来源：腾氏水产商务网 时间：2025-09-05 10:57:39 查看：
2022年至2024年，全国范围内兴起一股“小棚南下”养殖热潮，大量浙江籍养殖户迅速进入两广地区，推动华南小棚数量迅猛增长，总量突破十万张，养殖技术与整体产量持续提升。
去年，华南地区土塘的弃养率达到30%左右，小棚虾的优势愈发明显。以去年的冬造虾为例，华南小棚的养殖成功率超过80%，棚产普遍在2000~3000斤，养殖成本仅为13~15元/斤，一张棚的利润可达10000~20000元。
可见，即便处在行情低迷的大环境下，小棚虾仍然展现出强大的生命力。然而，当前小棚虾养殖依然面临苗种质量不稳定、虾价持续走低、病害频发等现实挑战。
作为虾料的老大哥，恒兴依托全产业链布局的优势，通过“苗+料+动保+棚膜+服务”协同模式，将小棚虾养殖成功率提升至90%以上，最高棚产突破3000斤，以实实在在的成绩引领行业发展。
为推动小棚虾产业迈向更高质量的发展阶段，共同探索创新养殖模式，促进行业健康、可持续发展，2025年8月30日，以“聚力创新·提质增效”为主题的恒兴第三届小棚虾大会于湛江恒兴大厦隆重举行。
会前，笔者与恒兴副总裁莫爵君深入交流，进一步了解恒兴在小棚虾领域的战略布局与未来规划。
莫爵君：争取让每一位选择恒兴虾苗的养殖户都成功
恒兴副总裁莫爵君
腾氏水产商务网：莫总您好，这是恒兴举办的第三届小棚虾大会，主题定为“聚力创新·提质增效”。在当前养殖大环境下，恒兴选择在这一时间节点召开此次大会，有哪些特别的考量？您希望此次大会为养殖户解决哪些最迫切的问题？
莫爵君：本次会议主要有两个目的：一是向客户充分展示恒兴的综合实力，二是精准对接养殖端需求，协助养殖户科学规划接下来的养殖工作。每年8月30日，恒兴都会如期举办小棚虾会议，此时正值小棚虾养殖即将放苗的关键阶段。我们希望通过本次会议，精准把握终端需求，尤其在苗种板块，帮助客户选购到优质的、真正符合养殖需要的虾苗。我们将根据客户具体的放苗时间与需求，合理安排幼体投放，确保大家在最合适的时间拿到最符合需求的苗种。
近两年，小棚虾养殖行业中仍有部分养殖户面临亏损压力。为此，本次会议从苗种、饲料、动保、服务、棚膜、运营模式、养殖技术等多个维度，为大家进行了全面深入的解析，旨在帮助客户在养殖过程中精准选配产品，实现稳健经营。
腾氏水产商务网：您认为当前制约小棚虾养殖效益进一步提升的最大痛点是什么？恒兴是如何定义这些挑战的？
莫爵君：我们认为目前主要存在三大挑战：
第一，每年6-8月高温期间，小棚模式难以放苗养殖。此时投苗极易引发白便、偷死等病害，导致养殖风险大幅上升。
第二，虾价持续低迷，而小棚虾的斤虾成本相对偏高。收益的不确定性使很多养殖户信心不足，不敢轻易投养。
第三，苗种质量参差不齐，部分苗种甚至携带病毒，导致养殖过程中孢子虫、弧菌、白斑等病害频发，严重影响成活率，甚至造成排塘，进一步推高了养殖成本。
面对这些痛点，恒兴基于多年一线实战经验，针对不同养殖模式探索出了一套可复制的系统化养殖模式。我们通过塘口服务、终端技术会议等多种形式，积极推广科学的养殖模式和理念，帮助养殖户规避风险、降低成本，稳步提升养殖效益，引导大家尽快走上可持续、高效益的养殖轨道。
腾氏水产商务网：能否请您分享一下，恒兴虾苗在终端市场的实际表现如何？
莫爵君：去年，恒兴虾苗在粤西及周边地区的小棚虾养殖中累计销售1.6亿尾，整体养殖成功率达到了90%以上。在粤西市场，我们推广的“苗+料+动保+棚膜+服务”联动模式帮助许多养殖户实现了可观盈利。比如雷州的郭老板，养殖71张棚，采用该模式一造虾就赚了150万元，类似的成功案例在我们身边并不少见。
恒兴虾苗照片
此外，恒兴虾苗在终端也创造了不少高产纪录：茂名养殖户的单棚产量最高达到2700斤，雷州更是有养殖户实现了3000斤的高棚产。很多养殖户反馈，我们的种苗表现稳定，成活率也较高。
今年，我们进一步严格把控苗种质量，全面赋能小棚虾产业。我在苗种板块内部也立下了军令状：争取让每一位选择恒兴虾苗的小棚虾养殖户，都成功。
腾氏水产商务网：对于小棚虾产业的未来，恒兴有怎样的愿景？未来将通过哪些具体的技术创新、服务升级或合作模式，来持续助力养殖户“提质增效”，并推动整个小棚虾产业的健康发展？
莫爵君：我对小棚虾产业的未来发展持乐观态度。虽然目前部分园区的养殖效果未达预期，但已有许多园区——比如廉江海之棚——在养殖成功率和盈利方面都取得了不错的成绩。
在小棚虾板块，恒兴已经构建了完善的产品体系，包括专用虾苗、功能饲料、苗期开口料、动保产品及配套技术服务，持续为养殖户提供全方位支持。
今年，恒兴专门成立了小棚虾事业部，通过大力引进专业人才，全面增强技术服务能力，聚焦该领域的全线运营，特别是在养殖模式与技术方面的创新。我们将通过自建养殖实践基地，以及与养殖户开展合作养殖等多种方式，不断探索和优化小棚虾乃至中棚等新型养殖模式。未来，恒兴将继续以多渠道、多维度发力，推动整个小棚虾产业迈向更高效、更可持续的新阶段。
活动现场
为推动小棚虾产业迈向更高质量的发展阶段，共同探索创新养殖模式，促进行业健康、可持续发展，2025年8月30日，以“聚力创新·提质增效”为主题的恒兴第三届小棚虾大会于湛江恒兴大厦隆重举行。现场养殖大咖云集、气氛热烈，交流互动踊跃。会议成效显著，养殖户现场签约订购虾苗数量达2.5亿尾。
活动现场照片
恒兴常务副总裁、研究院院长张海涛，恒兴副总裁莫爵君，广东恒兴财务总监胡燕，恒兴党总支副书记周剑熙，恒兴研究院院长助理姜永杰，恒兴小棚虾事业部总经理杨德，恒兴中联有限公司总经理杨永周，恒兴生物科技有限公司技术总监朱远芳，恒兴艾美尔事业部技术总监陈巧林，湛江市海之棚生态农业开发有限公司总经理朱焕军，茂名市锐创水产有限公司总经理辛宵宵，廉江龙营围园区周宝顺，雷州官长园区陈兴伟以及来自周边的100多位小棚虾养殖户齐聚一堂。
恒兴党总支副书记 周剑熙作会议主持
恒兴副总裁 莫爵君作会议致辞
莫爵君指出，当前两广地区小棚虾养殖规模已近10万张，其中粤西地区超过5万张，覆盖阳江、茂名、湛江等多地。随着养殖技术持续进步，预计全国小棚虾养殖规模将突破100万张，年产量超100万吨，有望超越传统土塘养殖模式，成为对虾产业的主力军，发展前景广阔。
他强调，恒兴将持续优化种苗、饲料、动保等全产业链产品与服务，助力养殖户提升成功率与经济效益。未来，恒兴仍将坚持以高质量产品与服务，为中国小棚虾产业的高质量可持续发展提供坚实支撑。
恒兴研究院院长助理 姜永杰
姜永杰：恒兴小棚虾饲料的卓越品质
姜永杰在报告中详细讲解了恒兴如何根据不同地区小棚虾养殖模式的差异，制定不同营养需求的饲料，并公布了恒兴小棚虾功能料新一代研究成果。
他指出，新品功能料采用秘鲁进口超级蒸汽鱼粉（蛋白＞60%）和南极磷虾粉（富含游离氨基酸），通过超微粉碎（98%原料过80目）、前置熟化釜（强化糊化，耐水性好）等独特加工工艺，显著提高消化率，减少水质污染，并有效避免“闷气头”现象。直击当前小棚虾养殖“吃了不长、硬壳掉苗、病毒蔓延、运输存活率低、肉质差”等核心痛点，旨在“把虾养活、养好、养靓”。
恒兴小棚虾事业部总经理 杨德
杨德：小棚虾养殖大获成功成为新常态
在报告中，杨德详细介绍了恒兴棚虾肽与恒兴虾苗在养殖终端所取得的显著成效。他指出，棚虾肽是业内首款能够100%解决“闷气头”问题的产品；而益虾肽和虾健肽则通过提供均衡营养，有效促进对虾生长，并明显改善体色问题。
会上，他分享了多个养殖案例。例如，雷州纪家的郭老板于2024年10月初投苗，共投放38张棚，每棚投苗6万尾，采用恒兴“苗+料+动保+棚膜+服务”联动方案。经过125天的养殖，出虾规格达到22-24头/斤，销售单价22.5元/斤，单棚最高产量达2500斤。
杨德强调，恒兴已将小棚虾养殖确立为公司战略发展方向，依托强大的科研与技术实力，积极推动小棚养殖向数智化、生态化和工业化深度转型，实现可持续发展。通过“公司+基地+农户+标准+服务”的模式，恒兴精准赋能产业链各环节，与养殖户携手共创、共赢，切实助力每一位养殖户实现预期目标。
恒兴中联有限公司总经理 杨永周
杨永周：恒兴种苗在小棚虾养殖中的优势
杨永周在报告中详细介绍了恒兴种苗在小棚虾养殖中的显著优势：恒兴种苗养殖稳定，抗性足，成品虾壳厚，尤其耐运输。当前的大环境下要稳中求胜，恒兴苗是稳定优秀代表。今年新推出来的小棚品种加强了长速，稳中求速。并针对当前该模式下面临的几大痛点——如过早出虾导致丰产却难丰收、成品虾质量参差不齐、部分品种壳薄价低、养殖过程中掉苗多、回补率低等问题——提出了具体建议。
他强调，养殖户应科学规划出虾时间，推行分批出虾策略，可借助地笼捕捞方式优先筛选大规格虾上市；也可考虑转养金刚虾等抗逆性强、壳质硬度高的品种。此外，他建议在养殖过程中加强营养管理，选用高质量饲料，并同步做好水质调控：前期加强水质监测，外塘水源需经充分沉淀与生物处理，结合生物防控手段系统提升养殖成功率和经济效益。
恒兴生物科技有限公司技术总监 朱远芳
朱远芳：好动保在养殖中的应用与效果
朱远芳在报告中详细介绍了恒兴氨基酸培藻素、活力微矿、臭氧二号、肠肝净等动保产品在终端应用和效果反馈，并通过实际案例和数据对比展示其产品在降氨氮、亚盐及提升虾类健康等方面的显著效果。
恒兴艾美尔事业部技术总监 陈巧林
陈巧林：小棚虾养殖用艾美尔的优势
陈巧林在报告中指出，恒兴股份艾美尔事业部专注虾苗饲料22年，是国内首家自主研发微胶囊苗料的企业，其产品涵盖虾苗康、益虾宝、艾瑞宝等系列，致力于为标苗期（P5-P30）提供“一口好苗料”。
恒兴常务副总裁、研究院院长 张海涛作会议总结
张海涛表示，本次会议旨在搭建交流平台，鼓励大家畅所欲言，分享养殖过程中的实践经验与先进管理模式。
恒兴始终秉持为客户、员工及股东创造价值的理念，并坚信唯有切实为客户提升效益、助力养殖成功，才能赢得其对恒兴产品与团队的真正认可。
他强调，恒兴团队持续聚焦客户需求，重点从三方面发力：
第一，不断提升产品质量与竞争力，以卓越产品赢得客户信任；
第二，强化技术服务队伍建设，加大资源投入，将技术服务深入融入小棚虾养殖，切实为养殖户赋能；
第三，积极拓展小棚虾流通环节，全力打通产业链壁垒。
最后，他希望，藉由本次交流，汇聚行业智慧，共同推动下一造虾养殖的成功率与经济效益提升。
客户分享
廉江龙营围园区 周宝顺作分享
周宝顺表示，他从事小棚虾养殖仅两年时间。刚开始尝试养殖两组棚时并未成功，出现了孢子虫病和塘底反酸等问题。后来，在恒兴小棚虾事业部总经理杨德和恒兴生物科技有限公司技术总监朱远芳的指导下，他们对水质进行了彻底处理，有效控制了病害。
在恒兴方面的专业建议下，他对塘口环境进行了系统整改，养殖成功率显著提高。上一造他共养殖了147张棚，养殖120天，全程采用恒兴的“苗+料+动保+棚膜+服务”联动模式，最终平均棚产2400斤，规格22-28头/斤，利润400万。
作为一名养殖新手，周宝顺特别感谢恒兴提供的技术支持和悉心指导，并对小棚虾养殖的未来充满信心。他相信，在与恒兴的持续合作下，自己一定能够养出更好的虾。
雷州恬神园区 吕岳峰作分享
吕岳峰介绍，在雷州恬神园区上一造养殖中，其个人42张棚全程采用恒兴“苗+料+动保+棚膜+服务”一体化方案，共投苗800万尾。他特别强调，在冬造养殖期间，即便环境较为恶劣，恒兴虾苗仍表现出优异的抗逆性和高成活率，成品虾体质强、耐运输，最终养殖效益显著。
基于实际养殖成效，吕岳峰明确表示将继续全面采用恒兴整体解决方案，并期待通过恒兴在种苗、饲料和动保方面的持续支持，进一步提升养殖效率与效益，推动小棚虾养殖走向健康、可持续的高质量发展。
