来源：腾氏水产商务网 时间：2025-07-31 09:04:00 查看：
上海诺立水产•江苏如东直营店
导语：经济寒冬，养殖微利，越来越多的水产企业把未来押注到“直营店”上。
2025年7月25日，首个“上海诺立水产•江苏如东直营店”正式开业，当地近500名养殖户来捧场。
众所周知，如东是华东养虾的制高点，会议最多，厂家也最集中，养殖户也见惯了大场面。一个企业直营店开业，能吸引这么多养殖户，诺立这几年在一线沉淀的品牌和口碑可见一斑。
许多人认为，直营店模式是厂家与经销商的一场生存博弈，但张超从不这样看。
“我们是要给这些正在挣扎、转型中的代理商朋友，搭一个“组织进化的出口”。未来的养殖市场竞争只会更卷，纯靠卖货的经销商会越来越难活，我们愿意共同把门店打造成一个平台、一个入口、一个事业合伙人模式。”张超说。
这是诺立为未来“千城万店”计划打下的样板，更是为了帮1万个有志之人创业圆梦，为10万名养殖户搭建一个“有温度的技术家园”。
诺立(上海)生物工程有限公司总经理 张超
诺立直营店，只建一家——为“千城万店”的联营打造复制模型
腾氏水产商务网：此次在如东设立直营店，是诺立在江苏市场的重要动作。背后有哪些战略考量？为何强调“不再开更多直营店”？
张超：直营店这个动作，在诺立内部的定义并不是扩张模式的开始。我们更愿意把它视为一个“场景原型”——在如东，我们试图构建一个足够贴近用户、贴近服务、也贴近行业现实的交互模型。
从调研来看，当前渠道生态已极不稳定。传统意义上的经销商群体，在缺乏技术、缺乏持续服务能力的情况下，正在被市场边缘化。而我们也不认为直营店是一个可快速复制的路径，它成本高、依赖强执行团队，尤其在广袤复杂的县乡市场，不具普遍性。
所以我们选择“联营”模式，核心理念是去帮助那些真正愿意下沉服务、愿意成为区域用户依靠的那部分人——无论是经销商、厂家技术员，还是有志愿创业的养殖人——我们给他们平台、资源与组织支持，共同开门店。换句话说，我们不是要从经销商手中“收权”，而是要重新组织有能力、有志气的人做更有价值的事。
腾氏水产商务网：在动保行业，“直营门店”已经成为某种趋势，您怎么看这种趋势的价值与局限？
张超：直营店的意义，在我看来绝不是渠道触达那么简单。我们设立这家门店，不是为了卖更多产品，而是为了验证一个判断：我们是否可以在当前高度碎片化的养殖环境中，建立起一种新型的“服务信任场域”。
我们不再以销售为核心驱动，而是建立一种更长效、更松弛的关系。比如我们在门店组织的分享会，不讲产品，只谈技术、交流经验。这种交流是去商业目的化的，我们希望创造一个环境，让用户觉得“来到门店不是为了被推销，而是可以真正放松地交谈”。
这其实是一种非常本质的情绪价值交付。在微利甚至亏损养殖成为常态的今天，产品不是稀缺物，信任才是。
组织的升级，要从“教育用户”转向“连接用户”
腾氏水产商务网：从商业角度看，直营门店是否能为动保企业带来利润上的缓冲？
张超：如果从短期ROI的角度衡量，直营门店并不是一个利润工具，甚至可能是成本负担。但从长期看，它的价值在于我们是否能建立起一种“去商业化”的组织逻辑。
通常来说，传统的门店会议，往往以“教育用户”为核心——告诉养殖户该用什么产品、怎么使用。而在诺立，我们更看重的是“连接用户”之间的真实经验流动。我们关心的是：在什么样的条件下，他们成功了？失败时又踩了哪些坑？此时，技术员的角色也发生了转变——不再是讲台上的“老师”，而是圆桌中的“同行者”。
我们不仅提供产品，更希望成为用户的“养虾管家”。未来，每一家诺立门店，都是一个开放的“技术驿站”：
•遇到虾病，我们有驻店技术员提供7×24小时快速响应；
•想提升效益，我们有专家团队为用户量身定制养殖解决方案；
•就算只是闲下来，我们也欢迎养殖朋友进店歇歇脚、喝杯茶、聊聊天，谈谈养虾，也谈谈心。
我们要做的，是水产界的“胖东来”——不仅用极致的产品、贴心的服务，让养虾更省心、赚钱更安心；更重要的是，在这个门店里，养殖朋友能感受到理解与尊重，有问题有人回应，有压力有人分担。这里不是一个卖产品的地方，而是一个真正懂养虾人的“第二个家”——哪怕只是来坐一坐，也能找到情绪的出口、彼此的支持和前行的力量。
腾氏水产商务网：您如何看待当前小棚虾模式下的养殖行情与盈利能力？在微利养殖时代下，养殖户最需要解决的核心问题是什么？诺立将如何帮助养殖户实现“低成本养大虾”？
张超：如东小棚模式经过这几年的发展，技术成熟、密度提升，单位面积产量已处于全球领先水平。但今年的行情确实压力较大，一方面是消费疲软，终端市场承压，虾价始终提不上去；另一方面是“产能释放”过快，供需矛盾突出，进入了一个典型的微利甚至亏损周期。
微利时代，养殖户要想保本甚至盈利，前提是：每一塘虾都能顺利养成，不能出大问题。
现在养虾，往往被搞得太复杂。市场上产品繁多，养殖户东一个西一个地在用，但到底有没有用？是否真正解决了池塘里的问题？很多人其实心里没底。说得直白一点，大量投入的，只是“安慰剂”，是看到别人怎么做，自己也照着做，陷入了盲目模仿。
在我看来，关键不是“用多少产品”，而是“看清本质问题”。
养虾这件事，其实说到底很简单——
• 从机体上讲，就是三件事：多活、少死、快长；
• 从水体上讲，也就是两点：稳水、稳底，再加上充足的溶氧。
诺立要做的，是把真正专业的技术员请到塘口第一线，陪养殖户“面对面”识别问题——什么该用、什么不该用，当场判断、当场指导。有效的绝不省，不必要的坚决不花。
我们希望通过这种“减法式”的技术服务，为养殖户节省成本、降低失误率，让他们更稳地养出虾、更大概率地实现盈利。这才是我们认为的“低成本养大虾”。
未来三年，诺立要做三件事
腾氏水产商务网：您对未来中国南美白对虾养殖的发展趋势有何预判？上海诺立将在技术与组织上做出哪些前瞻性布局与突破？
张超：未来2到3年，中国南美白对虾产业依然具备增长空间，但必须迎接一轮“结构性升级”。
首先，出口端是有机会的。从国际市场来看，白虾仍是全球消费的大宗品类，但国内要想在出口上取得突破，就必须推动产品端的转型，比如即食化。
其次，国内市场变化更大。消费端在降级，产业端要升级，这是一个反差极大的命题。在这种背景下，我们判断两个方向必须做前置投入：
一是设备智能化。我们将把精力投入到智能养殖设备的研发与应用上。
二是门店体验化，构建“信任场”。我们要把传统的“药店”变成真正的体验中心、服务场、信任空间。养殖户可以来门店休息、交流、学习，也可以来测试水样、问诊虾病，或者参与技术沙龙，建立“有温度”的关系纽带。不是单纯卖产品，而是成为他们的“养虾顾问”“情绪港湾”。
最终，我们的所有服务体系，都会落地到一个核心场景上：一线塘口。
只有技术人员长期蹲守塘口，现场解决问题，才能真正建立企业与用户之间的信任闭环。门店只是连接的入口，解决问题才是价值的兑现。
腾氏水产商务网：这次上海诺立水产•江苏如东直营店开业，也是一次“组织创新”的起点。您希望借助这一动作向全国释放哪些信号？
张超：我们希望通过它向全国的合作伙伴传递一个信号：诺立未来要干“千城万店”，但我们不是自己单干，我们要联合全国的代理商一起干，走联营共创的路子。
很多人对直营有误解，认为直营是绕过经销商、抢代理的饭碗。但我们正好相反，我们是要给这些正在挣扎、转型中的代理商朋友，搭一个“组织进化的出口”。未来的养殖市场竞争只会更卷，纯靠卖货的经销商会越来越难活，我们愿意共同把门店打造成一个平台、一个入口、一个事业合伙人模式。
我们有两个具体目标：
•第一，帮助1万个有志代理商或有梦想人士实现转型或者梦想成真，走进服务型组织轨道；
•第二，帮助10万名养殖户，成功养虾，真正做到“年入百万不是梦”。
这不是喊口号，是我们的承诺。我们坚信，诺立的千城万店会越开越多，但我们“做真产品、守真心、帮真人”的初心，永远不会变。
结语：组织信仰，胜过一切短期策略
从“直营门店”到“梦想学堂”，再到面向未来的“千城万店”，诺立推动的，不是一次简单的渠道下沉，而是一场深层次的产业组织革新。这是一种更具系统性的跃迁：围绕技术信任的再构建，围绕服务型组织的再定义，也围绕人与人之间关系的重塑。
对诺立而言，真正穿越周期的，不是一款产品或一个策略，而是组织力的凝聚、连接力的延展、情绪价值的兑现。
这，正是诺立正在全力以赴完成的那件“大事”。
