来源：腾氏水产商务网 时间：2024-09-18 11:21:47 查看：
从最开始的大眼幼体5000斤的年销量，到突破80000斤；从当初的质疑到如今蟹苗行业的第一品牌……好润这些年一直在用行动去诠释其全力推动的6S体系，如今，已成为河蟹产业名副其实的排头兵。
秋风起，蟹脚痒。转眼间，又是一年中秋，饕客品尝大闸蟹的季节也到了。受产量及市场需求影响，今年精品蟹高位开盘，4母精品蟹卖到了230元的天价。不少“好润1号”的养殖用户，也打响了成蟹销售的第一枪，回报颇丰，随之带来的还有“好润1号”大眼幼体预订单的火爆。
据了解，每年的8月1日，是好润国蟹种业出产的“好润1号”蟹苗预订单收取预付款的开始时间，开收一个来月，各门店的订单已经接到手软。
为什么“好润1号”能持续每年焕发旺盛的生命力，收获众多河蟹养殖朋友的青睐？在今年5月大眼幼体行业产量锐减、6-9月持续高温的情况下，今年成蟹行情走向如何？明年大眼幼体产量及成蟹养殖形势会如何变化？本刊邀请了好润集团董事长刘爱民先生现身解读。
好润集团董事长刘爱民
腾氏水产商务网：最近我们留意到，“好润1号”大眼幼体已经开始火热预定，能否跟我们分享一下相关情况？
刘爱民：我们”好润一号“大眼幼体正常每年都是8月1日开始收取预付款，一直到来年的4月1日前后。
我是退伍军人，8月1日开始收取预付款是源于我个人的一些情结。到4月1日前后截止，主要是因为该时段河蟹挂笼已经完成，这个时候亲本母蟹的成活率、受精情况相对比较明晰，能够大体锁定大眼幼体的基本产量，所以此后为了保证我们已预定客户的需求，我们会截止收取预付款。并且我们每年都会预留10%的产量作为保障，用于平衡各种原因引起的风险。
好润国蟹种业基地
腾氏水产商务网：为什么“好润1号”大眼幼体都是采用订单预订式的方式生产？
刘爱民：河蟹的大眼幼体区别于其他品种的种苗，它出生于海水，生长在淡水。而河蟹大眼幼体的销售期刚好处在海淡水的淡化期，这个时期非常关键，通常只有短短的一周左右。而大眼幼体第一次蜕壳又必须要在淡水环境下，如果大眼幼体不能及时进到客户的塘口，那么将会大大影响大眼幼体后期的成活率。
为了更好更精准地把控苗种质量，我们选择采取订单式的生产方式。
腾氏水产商务网：苗企面临的一大难关是订单量剧增时品质的把控，好润国蟹种业如何平衡产量、订单与品质的关系？
刘爱民：前面有提到，我们的订单一般截止到每年的4月1日前后，所以我们不是盲目的接受客户订单，而是基于挂笼后对亲本受精情况、产量、天气影响以及实际生产状况的研判。加之每年我们会有不低于10%的产量预留，在确保苗种品质的前提下，能最大程度的满足客户订单需求和售后保障。
腾氏水产商务网：从无到有，从新兵到蟹苗行业的第一品牌，好润国蟹种业这近10年时间，做对了哪些事情？
刘爱民： 首先是种质上，好润国蟹种业依托于中国水产科学研究院淡水渔业研究中心等科研机构的核心技术支撑，让我们能够在蟹苗的源头把控好品质。
其次是服务。要提高大眼幼体的成活率，扣蟹的翻倍率，以及成蟹的产量和规格，早期的服务工作非常重要，对于“好润1号”苗整体的技术售后服务工作，并不是伴随着销售的结束而终止，恰恰相反，依托遍布全国的好润门店，“好润1号”苗种的销售仅仅是好润技术服务的开始。
此外是营养，一个好的苗种的成长离不开好的饲料，如果饲料不好，对后期苗的质量有很大的影响，我们“好润1号”全程采用了定制的专门饲料予以培育，确保满足苗种生长过程中所需的各种营养物质需求。
养殖过程中再配合好润相关的动保产品，好润门店的技术服务人员会对养殖户给予用药、用料指导，最大程度帮助养殖户降低河蟹养殖风险，同时让养殖户能够放心选择好润，因为选择了”好润一号“，就等于有了后续一系列的保障。
腾氏水产商务网：养殖方面，今年持续的高温，对扣蟹和成蟹的养殖有什么影响？
刘爱民：今年夏天是近几年来持续高温最长的夏天，今年成品蟹的产量和质量是近几年最差的。同时受到这样的气候影响导致今年的扣蟹质量也是近几年最差的，这对于明年成品蟹的养殖又是一次致命的打击。
腾氏水产商务网：这是否会波及到年底选取种蟹的质量和价格？明年大眼幼体的产量和价格是否也会随之变化？
刘爱民：由于产量和质量的下降，今年年底种蟹的价格预计将会上涨，但质量却是近几年中较差的。这也会导致明年大眼幼体育苗的整体成本上升，质量与产量下降，优质大眼幼体可能会获得更高的市场溢价。
腾氏水产商务网：如果明年大眼幼体的产量继续走低，连续两年的低产，对河蟹养殖产业有什么影响？
刘爱民：今年5月份河蟹大眼幼体的低产确实推高了售价，这一点上因为“好润1号”采用预付款下订，倒不存在这个问题。
不可否认，高苗价会直接推高养殖成本。幸运是，目前市场上成蟹的销售价格还不错，这在一定程度上平衡了养殖户的效益。
从近期的市场表现来看，消费者对于河蟹的需求量还比较大，今年不论河蟹的规格大小，品质好坏，只要养殖户有产量就有利润，由此来判断，明年养殖户的积极性不会受到太大影响。
腾氏水产商务网：您在河蟹板块耕耘多年，您认为河蟹产业未来发展态势会有哪些变化？
刘爱民：我是比较看好河蟹产业的发展的，因为河蟹作为季节性比较强的品种，同时还具备苏南、苏中、苏北三大经典模式，各有所长，养殖端也会根据不同时期的市场消费需求和消费能力的变化进行调整，适应市场的需求。
将来的养殖必然会向产量、质量、品牌方向发展，市场对优质品牌蟹的接受度和需求度也会进一步提升。未来好润集团会继续提升河蟹养殖方面的技术服务，提高“苗料药”的质量，积极深化好润品牌的推广和建设。同时，好润集团将探索智能化养殖技术，实现绿色可持续发展，以满足市场对高品质、安全、可追溯水产品的需求。
