来源：腾氏水产商务网 时间：2025-02-24 08:59:24 查看：
近期，一辆香港的货柜车装载完12.6吨“粤海悦”品牌的金鲳鱼从广东肇庆出发，经深港口岸，运往香港。这些高品质的金鲳鱼经过数小时陆路运输后，会出现在香港的大小超市，成为香港市民餐桌上菜品的又一选择。
广东粤海饲料集团股份有限公司（股票简称：粤海饲料，股票代码：001313）旗下湛江粤海水产有限公司（简称“粤海水产”）“粤海悦”品牌水产品2025年供港之路再次开启。
据了解，自2023年2月开始，“粤海悦”品牌每个月都会有1~2个货柜的产品发往香港，供应惠康、百佳超市连锁以及当地餐饮连锁。粤海水产品凭借高品质获得了香港客商及市民的青睐和喜爱。
粤海水产总经理梁建强介绍，这次供港的货物为规格300-400g的“粤海悦”牌金鲳鱼，共1800件，总重量12.6吨。
粤海水产与中业水产：强强联合铸就产业链标杆，全球市场表现亮眼
据悉，粤海水产从2020年开始创立“粤海悦”这一品牌，旗下的产品包括酸菜鱼预制菜、生鱼片、脆肉脘、脆罗非、金鲳鱼等品种，主要在线上商城、大型商超等进行销售。
自2021年起，粤海水产与肇庆中业水产有限公司（简称“中业水产”）开启深度战略合作，通过资源整合与优势互补，共同打造了一条高效协同的水产加工产业链。粤海水产凭借其在黑鱼、脆肉鲩、罗非鱼、金鲳鱼等优质水产品种的原料供应优势，结合中业水产在精深加工领域的专业化能力，成功将高品质水产制品推向国内外市场。
粤海水产总经理梁建强（左一）与肇庆中业水产有限公司董事谢海（右一）进行签约仪式
粤海水产总经理梁建强表示，自2023年以来，“粤海悦”系列产品依托中业水产的平台正式打通供港通道并取得显著成效。从市场反馈来看，香港客户对粤海水产的产品接受程度比较高，未来粤海水产还会和中业水产达成更深层次合作，继续加大对预制菜的研发投入力度和质量管控力度，将更多的高品质产品推向港澳以及海外市场。
据了解，供港及海外市场的预制菜对原材料品质要求极为严格。根据内地检验检疫规定，所有产品在进入香港前需经过多轮严格审核，确保符合食品安全标准。其中，每批次产品需通过至少三次药残检测，覆盖原料入库、加工过程及出关前关键节点，确保食品安全零风险。
这一品控机制不仅保障了产品的高标准，也体现了“粤海悦”品牌从原料采购、加工生产、物流运输到终端销售的竞争力，助力其在国际市场树立品质标杆。
作为“中国金鲳鱼之都”，湛江凭借得天独厚的海洋资源与成熟的养殖技术，带动百万从业者增收。这条被誉为“黄金鱼”的深海鱼，近年来也在政府与企业的协同发力下，通过“深海网箱养殖+全产业链布局”模式，提升了品质与产量，以蓬勃之势“游”向香港市民的餐桌，成为连接粤港两地的美味纽带。
面对2025年开年严峻的经济形势，水产品价格持续低位运行的市场环境，广东粤海饲料集团董事长郑石轩明确提出，“粤海创富行”将“助力养殖户盈利”作为核心目标，以技术帮扶、供应链优化、市场渠道拓展等全方位服务，既为养殖户创造可持续收益，同时也推动企业价值增长。
粤海水产的供港之路不仅成功拓宽了消费市场，更通过全产业链协同发展实现了多方共赢。以金鲳鱼为例，粤海饲料以“企业+养殖户”合作模式：养殖户负责基地建设与日常管理，粤海则提供核心饲料产品及全程技术服务支持，形成从生产端到销售端的完整产业闭环，有效为养殖户规避风险、保障收益，为沿海地区高质量发展提供了可复制的实践样本。
