来源：腾氏水产商务网 时间：2026-09-28 16:26:00 查看：
爽市，中秋走货量翻番！鮰鱼价格稳居高位。
本周，河南标鱼、大鱼在市场出鱼量增加的冲击下，微跌0.1元/斤，江苏、广东、湖北、江苏等主产区塘口价较上周基本持平，节假日消费的带动下，鮰鱼行情持稳运行。
中秋前1-2天，多地餐饮店及加工厂积极备货，带动终端出鱼量增加。据悉，河南郑州每日出鱼量较节前翻了一倍多，江苏、广东、湖北、四川出鱼量也有所增加。
尽管出鱼量上涨，但由于市场供应量充足，塘口价仍持稳运行，有流通商表示，当前塘口价格是有得赚的，现在养殖户也想趁着国庆消费量大，抓紧出鱼，以免积压到节后，价格可能出现下跌。
当前，河南旧鱼存塘量消耗刚过半，江苏新鱼正大量上市，湖北、广东市场基本持稳，以加工厂收鱼为主；四川市场仍以本地鱼为主。元旦前后各地新鱼将大量上市，在当前供应充足的情况下，或将对市场价格形成冲击。
叉尾价格后续走势如何？本刊将持续关注。
各地鱼价
河南地区：红鮰塘口价8.5元/斤；1.2-2斤的叉尾塘口价7元/斤；2-3斤的叉尾的塘口价8.2元/斤；3斤以上的叉尾塘口价8.3元/斤，较上周微跌0.1元/斤。
中秋节来临，市场消费火爆，带动鮰鱼消费，市场走货速度加快，郑州每日鮰鱼流通量约60万-70万斤，较节前翻一番。“养殖户现在都在抓紧出鱼，中秋国庆过后掉价是铁律，大家都想抓住现在的好行情。”当地一流通商说道。
江苏地区：1.2-2斤的叉尾塘口价8.5元/斤；2.1-3.2斤的叉尾塘口价9元/斤，；3.2斤以上的叉尾塘口价8.5元/斤，较上周基本持平。
在中秋的带动下，江苏市场的走货量也在上涨，盐城地区日流通量增加至40万斤左右，且价格稳居高位。当地流通商表示，目前新鱼陆续上市，养殖户有鱼就出，不想压塘等价。
广东地区：1.5-3斤规格的叉尾塘口价为8-8.3元/斤，1.9-3斤规格叉尾塘口价8.7-8.8元/斤。当前，广东加工厂采购量较为稳定，广东地区价格持稳运行。
四川地区：1.2-1.8斤本地鱼塘口价8.5元/斤；1.8斤本地鱼塘口价8.8元/斤。四川鮰鱼消费较为平稳，日流通量维持在20万斤左右。
湖北地区：1.6-2.7斤规格统货8.1-8.2元/斤，较上周基本持平。
湖南地区：1.6-2.7斤规格统货8.1-8.2元/斤，较上周基本持平。
当前，湖北鮰鱼销售主要以加工厂为主，市场走量较少。养殖户能卖就出，市场成交清淡。
（行情时有波动，区域、规格、品相不同价格有差异，报价仅供参考。）
