来源：腾氏水产商务网 时间：2026-08-06 16:15:30 查看：
工厂化P5苗，250尾/㎡，120天30头
外塘P30大苗，6000尾/亩，55天18头
当前，选育花虾苗正成为花虾养殖产业变革的核心驱动力。随着选育苗的全新效果传递，北方市场也在持续升温，开辟了一个全新养殖赛道，正在吸引大批养殖户入局捞金。
在环渤海地区，花虾养殖已形成鲜明的双轨制：一是依托改造海参车间、南美白对虾老旧车间以及梭子蟹暂养车间闲置再利用的工厂化高密度模式，二是以海参土塘间作套养为代表的外塘低密度模式。
工厂化花虾养殖车间
山东日照作为北方选育花虾工厂化养殖的发源地，叠加烟台、东营，河北唐山（乐亭约占30万㎡），辽宁锦州、大连等地，环渤海区域工厂化花虾养殖水体或已突破100万㎡。若按250尾/㎡密度、一年两造估算，仅工厂化对花虾苗种的需求容量便高达50亿尾。外塘市场虽密度低（数千尾/亩），但基数巨大，不可估量。
作为花虾选育苗工厂化养殖的先行者，姜振亮从2023年开始尝试养殖选育花虾，拥有12条花虾养殖车间。3年时间，他用视频分享及地推的方式，让这条苗在北方市场遍地开花。
近期，我们深入产区，与姜振亮及其团队，就苗种迭代、模式变迁与养殖现状进行了深度交流。
花虾选育苗工厂化养殖的先行者、百利选育SPF花虾苗河北/日照总经销姜振亮（中）与养殖场场长赵晋庆（左）、厦门百利融和水产养殖有限公司总经理徐涛合影
三年花虾路，从100万尾到年销3亿尾
腾氏水产商务网：在花虾选育苗这个赛道上，作为第一批“吃螃蟹”的人，您是如何打开局面的？
姜振亮：当时我是做白虾苗的，偶然的机会了解到这条苗。那个时候就想，一个好的品种能改变行业，值得一试。
2023年第一次搞了100万尾苗，当时没经验，3天就排掉了，交了不少学费。但就是那三天，我发现这条苗的整齐度、状态，跟传统的台湾种真的不一样——体型比较整齐、细长，状态非常好，跟着又进了一批，养得很好。2024年3月开始正式推广。
当时没有客户，我们是一个一个客户拉到场里，让他们看苗的整齐度、体色、状态。客户感觉，跟传统的台湾种确实不一样，慢慢开始有一些拿来试养。我自己也是一边学习一边养，喂食的时候随手录一录，也没有做太多科普，可能这个高密度快大花虾在北方很少见，大家没见过长这么快的虾，日常拍一拍关注度就上来了。
2024年试水期，我们在日照推了近2000万尾，占当地选育苗推广量的一半。2024年10月在唐山乐亭试养成功。
2025年与百利深度合作后，日照销量超过1亿尾，唐山破4000万尾。2026年至今总销量约3亿尾，在日照、唐山两地工厂化选育花虾苗市场中，百利苗占有率大概在50%左右，口碑领跑市场。
工厂化养殖，选育苗是唯一选项
腾氏水产商务网：工厂化养殖模式中，选育苗为何能快速替代台湾苗？
姜振亮：随着花虾养殖技术的突破和养殖规模的扩大，150-200元/斤的高位行情慢慢会成为历史，利润空间会慢慢收缩。现在的行情和成本结构下，北方车间养花虾，养台湾苗基本没有盈利空间，选育苗已是不可替代的唯一选项。
以百利选育花虾苗为例，核心优势体现在5点：
一是周期碾压。同等条件下，选育苗高温季控料的情况下，按照250尾/㎡的密度，120天可达40条（秋虾1天4餐顶料投喂，120天达30条），而台湾苗需180天以上，周期至少缩短2个月。百利苗我们108天，养到35条。
二是料比低，成本更有优势。喂料时间缩短2个月，直接省下水电、人工，饲料成本，风险也低。
三是整齐度高，规格均匀，便于统一上市。
四是性状稳定，避免效果飘忽不定的风险。
五是安全，百利是选育SPF花虾苗，不携带病原，适合车间养殖。
从P5标粗到P30的百利选育SPF花虾苗
模式深潜：季节性性差异化投喂
腾氏水产商务网：具体操作密度和投喂节奏是怎么安排的？
赵晋庆：我们采用标粗分池模式，前期标粗标到3000-1000尾/斤左右再分到有沙池，这样比直接放小苗回捕率更高。分池后的放苗密度是200-300尾/平方，这个密度产量能做到7斤/㎡，风险可控。
冬季外源水干净，藻类病菌少，可以“顶料”投喂，采用两餐冰鲜+两餐饲料搭配，正常投喂时间是凌晨4点、上午10点、下午4点、晚上10点投喂。
夏季外源水杂菌藻类多，处理再干净也难免有“漏网之鱼”，需要主动控料保稳定，适当减少投喂数量和餐数，长速比冬天慢10-15天。
车间收虾现场
无沙养殖：没有经过大规模验证的噱头
腾氏水产商务网：去年，行业里无沙养殖的概念喧嚣尘上，您怎么看？
姜振亮：无沙养殖这个模式，百利的徐涛徐总从一开始就强调不要无沙养。
我头比较铁，还是在车间试了两年多。结果验证证明，无沙确实可以养成，也能达到5-6斤/㎡的单产，但问题远多于收益。
首先是管理难度比有沙养殖高得多，要更精心；其次，发病率更高，水温超过30℃容易出现肌肉白浊；最关键的是，养出来的虾，体色不好、品质差，流通商不认可，卖价低很多。
现在铺沙养殖技术已经很成熟了，不会大幅增加成本，管理更轻松。市面上推无沙的，我感觉更多的是搞噱头，没有大规模验证过。
山东以北的工厂化，建议不要轻易去尝试无沙，先踏踏实实赚有沙养殖的钱，不要盲目跟风。
外塘海参间作低密度套养花虾
外塘两级分化：快大优势与“水土不服“
腾氏水产商务网：外塘养殖的情况怎么样？不同区域的养殖效果有差异吗？
姜振亮：这条苗在外塘的表现，现在是两极分化，所有的品牌苗企都面临同样的问题。
优势很明显。水温22-25℃以上，放百利的3公分大苗，55天冲到18-20条，半个月能从37头长到22头，长速远快于传统台湾苗，同样密度下出虾规格更大、单产更高。
但弊端也不少。第一是不爱上网，收虾周期从10-15天（台湾苗）延长到1个多月；第二可能是长速快，蜕壳频率高，虾壳比台湾苗薄，长距离运输损耗会高；第三是白斑病发病率跟台湾苗比没有优势。
选育苗本身不带白斑病毒，但水源、饵料（野杂鱼、米蛤）都会携带造成感染，加上今年白斑病在整个北方大爆发，污染严重，对外塘养殖的影响很大。尤其是东营地区，所有的品牌，负面评价都比较多，这与当地外源水质条件较差有关。唐山周边、青岛烟台、大连的水质好一点，养殖成功率相对更高。
目前的外塘养殖，我认为还处于摸索阶段，未来，通过养殖模式的调整，应该是可以规避的。
腾氏水产商务网：针对外塘，有什么破局的出虾策略吗？
姜振亮：外塘一般密度都比较低，长速比车间还快，两个月基本都能养到30头以内，一年两茬，尽量避开湛江花虾集中上市的冲击。
春虾建议早放、放大苗，赶在5月底6月初水温尚低时出售，软皮问题会明显减轻。
秋苗建议7-8月放，10月卖。因为10月后水温降，虾不蜕壳，壳自然变硬，不存在软皮问题。根据这条苗的习性，秋苗更适合它的生长，更值得推广。
狂奔的红利期，大有可为
“百利选育SPF花虾苗”河北/日照地区经销授权
腾氏水产商务网：在北方市场，这条虾的养殖规模估计有多大？
姜振亮：这个数据不好估算。车间养殖的，目前在山东、河北、辽宁都有分布。日照比较集中，散户也多，应该有70万㎡。唐山、锦州、大连大户多，乐亭就有30万㎡左右，未来1-3年内，可能还会增加1-2倍。按照250尾/㎡水体算，100万㎡的车间2造就是50亿尾的容量（所有品系的花虾苗）。
外塘虽然密度低，一般一亩只放几千尾，但面积大，不算上汪子，单单是外塘海参套养的，市场都不可估量。
现在，这条苗的养殖效果，已经毋庸置疑，唯一需要考虑的是市场销路问题。
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