来源：腾氏水产商务网 时间：2026-07-09 14:36:59 查看：
养成一塘花虾可能是运气，造造成功拼的是苗种的硬实力。
过去，湛江花虾种苗的亲虾90%以上来自台湾海峡的天然捕捞，由此繁育的“台湾苗”或“天然苗”占据绝对主导。台湾苗要实现比较高的产量对养殖环境、水源条件和管理水平的要求极为苛刻，可复制性不强，绝大多数养殖户仍面临产量不稳的困扰。
2025年前后，花虾选育苗开始在湛江等主养区兴起，选育苗的真正优势，不在于“能不能高产”，而在于“稳定地实现高产”。百利等选育苗企业，通过系统化的种苗选育和严格的病毒检测，将养殖周期从6个月压缩至4个月，每斤虾的养殖成本更控制在30元左右，从根本上重塑了花虾养殖的经济账本。
吴川花虾养殖户 樊姐
养殖二十余年的樊姐，正是这场变革的亲历者。从传统土苗到选育苗，她的花虾养殖之路，也悄然迎来了转折。
“我从2013年开始养花虾，那时候湛江养花虾的人很少。”樊姐回忆道。最开始的时候，花虾养殖产量极低，但价格高企，虾价常年维持在100多元/斤，“亩产200斤都能赚钱”几乎成了行业共识。
樊姐和当时多数养殖户采用一年一造的养殖方式，通常是在5-6月投苗，到 春节前集中销售，养殖周期约7个月。湛江市场主要以台湾苗（土苗/海捕苗）为主，出虾规格普遍偏小，只有40多条。受限于种苗质量，养殖过程中病害多、产量很不稳定。为了弥补产量不足，多数养殖户会选择加大投苗密度来提升总产量。
在一次与浙江朋友的交流中，樊姐的朋友告诉她，现在市面上有一种“快大系”选育苗，90天就能养到30多条。这种选育的花虾苗能更好地适应无沙养殖模式，非常适合工厂化车间和高位池薄膜池养殖，能够给产量带来很大的提升。
“按照我们多年的经验，90天长这么大，根本不敢想。”带着好奇与试探，樊姐接触到了福建厦门百利选育SPF花虾苗，决定拿一批回来试养。
没想到，结果远超预期。整个养殖过程非常顺利，没有出现红体、白斑等常见病害。养到30多条时，长势依然强劲。同样的喂法，到9月中旬就已经达到30多条出虾规格，选育苗不光上市早，规格还更大。
选育苗的“超级速度”，50天9公分，4个月30多条
百利选育苗与台湾苗最直观的差距，体现在长速上。
去年4月12日，樊姐放了第一批百利苗，到9月中旬抓虾，养殖周期4个月左右，规格已达到30多条。而同样的投喂方式（即一天两餐、不喂虫），台湾苗养至6个月才能达到40多条。
更让人惊喜的是选育苗后期的生长速度。樊姐观察到，百利苗养到37-38条时，还能保持比较快的长速。这种长势在台湾苗养殖中极为罕见，普通台湾苗长到40多条后长速很缓慢，密度大时更是一两个月看不出变化。
“我们之前养台湾苗，从5月养到10月就是40多条规格，结果再养两个月，到12月了也才长到38-39条。所以去年第一次养百利苗，养到30多条我还舍不得卖，因为这个苗能长，我就想养大一点，价格高一点，产量也高一点。”樊姐说。她有个朋友用百利苗养到16条，卖出了180元/斤的高价，这在普通苗时代是难以想象的。
据樊姐介绍，今年5月9日放的第一批百利苗，47天就长到了8公分，50天左右接近9公分。
“我们这边投喂方式与别处不同，一只有小苗回来头几天喂少量小虫，等虾苗正常吃料后便停掉，之后全部只喂饲料。天仅两餐，分别在傍晚6点和晚上11点喂。”樊姐说，过去养台湾苗时也是同样的喂法，但是饲料的适应性没有选育苗好，选育苗全程饲料、一天两餐，照样长得快、长得大。
5成→8成，成活率、产量同步跃升
过去养台湾苗，一般投苗密度是15万-20万尾，但成活率不足5成。选育苗后的投苗密度降至10万尾/亩，成活率却能提升到7-8成。
2025年，樊姐的塘最高亩产2300多斤。“养选育苗很容易达到这个产量。”樊姐说，“选育SPF花虾苗不含病毒，安全性要比土苗好很多。去年我养的那批百利苗，没有一个塘出现白斑和红体。”
“选育苗标苗时必须要早点分苗，800-1000条就分出去，成数最高，8成肯定是有的。”樊姐分享了关键操作经验。
一年三造、斤省5-6元，选育苗拉开盈利空间
过去，台湾苗一年只能养一造，除非有标苗可以中途分塘，才勉强多出一批。而且养殖户通常不会在4月份放苗，因为普通苗的病毒多，苗期风险大，放早了容易暴发红体、白斑等病害。养殖户一般要等到5-6月才会投苗，养到年底才能抓虾，养殖周期长达7个月左右。如今，选育苗周期更短、成活率更高，两者叠加，带来了更大的效益空间。
樊姐告诉笔者，她已规划今年养两批虾，第一批4月放苗9月抓，第二批紧接着放苗，正月前后再抓一批。“如果苗源供应跟得上，搭冬棚标苗，一年养三造也是可能的。”
樊姐在采访中介绍，养殖周期缩短至少2个月，饲料消耗减少，人工、水电、塘租等固定成本分摊降低，加上快大系对饲料的利用率更高，整体算下来，百利苗的养殖成本比台湾苗省5-6元/斤。
冲刺3000斤亩产、一年2-3造，吴川“快大”风潮正起
作为吴川第一批尝试百利选育苗的养殖户，樊姐用产量和效益证明了快大系选育苗对传统土苗的系统性替代优势。
如今，随着快大系选育苗种的普及与一年两造甚至三造模式的成熟，湛江花虾养殖正从“靠天吃饭”走向“凭技增效”的全新阶段。未来，当更多养殖户在速度与稳健之间找到自己的节奏，吴川这场“快大”风潮，或将引领花虾养殖走向一个更高效、更可持续的新阶段。
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