来源：腾氏水产商务网 时间：2026-02-04 14:18:07 查看：
“2026年，我们要实现‘生长速度再提升10%，饲料系数再降低10%，损耗率再降低50%’的新目标。”——粤海饲料董事长郑石轩
在2026年1月25日的广东粤海饲料集团股份有限公司（简称“粤海饲料”，股票代码：001313.SZ）32周年庆典上，一组数据直接点燃全场：
120万吨订单；
预计超5亿元预收款；
20亿尾虾苗！
这不仅是一次庆典的“开门红”，更是对董事长郑石轩提出的“量利双增”战略目标的直接呼应。
这份强劲势头的背后，早有征兆。2025年，粤海饲料通过全面推行“标准化、系统化”管理变革，扎实推进“三高三低”技术战略，实现了业绩的显著跃升——全年实现饲料销量88万吨，同比增长12%，营业收入相应增长超10%。尤为亮眼的是，粤海饲料预计2025年归属于上市公司股东的净利润将达到1500万~2000万元，同比增长117.57%~123.42%，一举实现扭亏为盈。
开局即冲刺，起步即领先。这组数据已然证明，“量利双增”不仅是目标，更是粤海饲料正在全速推进的坚定航程。
日前，腾氏水产商务网专访了粤海饲料董事长郑石轩，他将带我们深入解读粤海饲料的发展历程与未来战略布局。
斩获120万吨订单，郑石轩详解“逆转”核心驱动力
腾氏水产商务网：郑董，您好！首先祝贺粤海饲料在32周年庆上取得的喜人成绩——收获120万吨订单和预计5亿元预收款。当您获知这个数字时，第一反应是什么？这一战绩的取得，背后的核心驱动力是什么？
郑石轩：我感到非常激动和开心。这不仅是一份成绩，更是养殖户和经销商用真金白银表达的信任，是我们2026年实现目标的重要保障。也意味着大家对粤海的信心已经回归，并且支持力度会更大。
回顾粤海饲料32年的发展历程，我们是从虾料起步，逐步拓展至特水料、淡水料等领域的。作为特水料的开拓者，我们曾在这一领域保持领先。但近年行业竞争加剧，我们也同样面临挑战。
面对挑战，我们通过持续改革，系统提升了产品品质与客户服务，并积极推动养殖模式创新。同时，我们更主动地与养殖户对接，全面满足他们在产品质量、技术指导、配套服务和资金支持等方面的需求，正因为这些提升，我们与养殖户的合作关系更加紧密，创造的价值也更大。因此，很多行业内的优秀养殖户都回归到与粤海饲料的合作中，为粤海的业绩提供了强有力的支撑。
腾氏水产商务网：周年庆典那天气氛热烈，我们可以感受到员工、客户对粤海的归属感都很强。这样的企业文化和氛围是如何打造出来的？
郑石轩：粤海饲料从创立起就一直秉持“家文化”理念，将股东、员工和养殖户视为一家人。
多年来，我们与养殖户和员工共同成长，共同创造价值，也一起面对和解决问题。这种关系不是短期博弈，而是建立在长期合作基础上的紧密连接。正是因为“家文化”的理念和持续深入的交流，许多合作伙伴和员工都与粤海相伴多年，彼此理解不断加深，最终实现共同发展、合作共赢。
腾氏水产商务网：您在32周年庆典上强调“上市只是一个台阶，粤海的团队，必须要出大力，流大汗”，您觉得粤海饲料这样一支优秀又成熟的团队还有哪些提升和改进的空间？
郑石轩：业绩是实干出来的，不仅要肯干，更要会干、有方法地干。近年来，粤海饲料改革的核心便是推动管理的标准化、系统化和集团化。我们明确工作方向、标准以及评估数据，让团队能够高效且有目标地行动。
好的方法需要领导干部带头践行，引领团队“出大力、流大汗”，以规范化和标准化的方式扎实推进工作，才能实现业绩稳步提升。
在业务层面，我们正大力推广标准化养殖模式，围绕不同品种建立养殖规范与标准，推动养殖过程实现标准化、系统化和数据化，以此提高养殖成功率。同时，我们还为养殖户提供从种苗、动保到收购等全方位配套支持。与养殖户的合作，并非单纯提供产品，而是通过技术、模式与服务全方位赋能，助力他们养得好、控风险、降成本。
尤其是面向未来，随着养殖产量上升、水产品价格趋于平缓下行，我们必须通过降本增效保障养殖户的效益。只有让选择粤海饲料的养殖户真正赚到钱、获得成功，才能建立长期稳固的合作关系，这也是粤海持续做大做强的重要基础。
锚定“量利双增”，2026“出大力、流大汗”
腾氏水产商务网：在1月24日的专家委员会上，您提出“2026量利双增”的战略目标，接下来将如何去分化目标，深化这一战略（管理、团队、技术）？
郑石轩：技术支撑是实现这一战略目标的关键。在技术层面，我们一方面依靠我们自身的技术团队，另一方面借助以院士领衔的专家委员会提供全方位支持。我们要确保粤海饲料的技术水平在行业内持续保持领先地位，并且不断创新突破。因为只有技术过硬，才能打造出优质产品，让产品质量始终领先于行业。
在具体量化目标方面，我们在专家委员会上设定了更高的技术标准。以去年为例，我们提出了“生长速度提升10%、饲料系数降低10%、损耗减少50%”的目标，经过一年的实践，这些目标已基本实现。在此基础上，到2026年，我们要通过持续的研发与创新，在2025年成果的基础上，进一步达成“生长速度再提升10%，饲料系数再降低10%，损耗率再降低50%”的产品质量新目标。
当实现这些技术目标后，再辅以全方位的服务与配套支持，同时全体人员以更加积极努力的态度投入工作，自然能够实现销量的更大增长，进而达成“2026量利双增”的更大目标。
腾氏水产商务网：目前，粤海饲料的产能布局在200万吨以上，并在湖北、安徽及越南等地有新动作。这些扩张是基于怎样的市场研判？国内与国际市场的战略优先级和策略有何不同？
郑石轩：粤海饲料的产能扩张其实早在几年前就已开始布局。从国内市场来看，我们在所有主要水产养殖区域都设立了饲料厂。海外市场方面，我们选择在水产养殖大国越南完成布局，这里不仅是我们在越南的生产基地，更是我们面向整个东南亚市场拓展的关键支点，为未来在海外进一步发展奠定了基础。
不过，前几年我们确实面临产能利用率不足的问题。实际上，现有的产能规模足以支撑粤海饲料在2026年甚至2027年实现更大规模的发展。目前，我们在华东、华中、华南等区域都设有多个工厂，只要充分发挥这些产能，完全能够满足当前快速发展的需求。
基于以上情况，粤海饲料未来的发展重点并非继续进行产能扩张，而是朝着满产的方向努力。我们将通过提升销量，让现有每个工厂的产能负荷尽量达到饱和状态，实现高效运转，当前的首要任务就是充分利用现有产能。
为此，我们制定了2026年的明确目标：增量上量，彻底消除集团内部的亏损公司，无论是养殖项目、饲料厂还是其他工厂，都要实现全面盈利。
腾氏水产商务网：您曾透露，2026年粤海饲料将依托“饲料主业+水产养殖+并购合作”三驾马车，推动跨越式增长。这三项业务如何平衡，协同发展？
郑石轩：饲料主业是粤海饲料发展的核心与基础，我们首先要确保饲料主业实现大幅增长。在此基础上，再稳步推进水产养殖业务的发展。水产养殖市场规模巨大，但产业分散、水平参差不齐，若发展策略不当，很容易出现大幅亏损。所以，对于水产养殖业务，我们必须循序渐进，先构建系统化的标准和可控的养殖模式，之后再逐步扩大规模、深入推进。
并购合作亦是如此。如果一项并购无法达成“1 + 1＞2”的效果，比如我们无法为被并购企业有效赋能，或者双方团队在并购后不能有效融合，甚至产生对抗，那么这样的并购就是失败的，反而会成为企业发展的负担。现实中，不少企业出现问题，正是被失败的并购所拖累。
无论是水产养殖、并购合作，还是饲料主业的增长，关键都在于做好管理。我们必须推动管理向标准化、系统化、数据化乃至AI化方向持续升级。只有将整个管理体系做扎实，才能全面加速发展进程。
坦白说，目前我们在系统化建设方面虽有进步，但还远远不够。因此，我们将采取稳扎稳打的策略，逐步完善并持续升级标准化、系统化与数据化管理能力，推动饲料这三项业务协同并进，共同推动粤海饲料实现既快速又稳健的发展。
腾氏水产商务网：未来，粤海饲料将如何融合饲料、技术、服务、AI，构建更完整的产业链生态？
郑石轩：AI在未来将渗透到产业链的方方面面，但目前整个行业仍处于数据化和系统化建设阶段，距离AI的规模化应用还有一定距离。我们认为，未来必须借助AI技术串联起信息化进程，从而推动整个产业向智慧化、自动化方向演进。
为此，我们正积极进行相关布局与准备，致力于推动AI在各个环节发挥更大效益。当然，这需要持续的投入和长期的推进。在现阶段，我们仍要立足于现有团队与体系，不断夯实数据化与系统化基础。AI是我们重要的发展方向，我们将持续为其落地做好充分准备，但全面应用仍需一定过程。
因此在近一两年，我们依然要坚持“出大力、流大汗”，扎实完善现有系统，逐步推进目标实现。
以“三高三低”正本清源，低蛋白非低质，是水产养殖的进步与未来
腾氏水产商务网：您倡议饲料行业要进行“低蛋白饲料技术革命”，如今，“三高三低”技术战略已成为粤海饲料的鲜明标签。在2025年业绩反转中，这一战略具体如何转化为市场竞争力与客户价值？未来在产品迭代、服务模式或市场策略上，会推出哪些举措？
郑石轩：“三高三低”战略正逐步获得行业专家认可和推广，它代表着科学合理养殖的方向，有助于行业可持续发展。过去行业存在一些认知误区，将高蛋白等同于高质量和高价，这致使部分企业使用低质甚至造假的蛋白原料，不仅损害了养殖效益，还因蛋白质消化利用率低，造成了严重的环境污染。所以，“三高三低”战略是一场正本清源的行动。
需要明确的是，“低蛋白”绝非低质量，而是通过优化营养配比，降低蛋白水平的同时保障氨基酸平衡与高效利用，实现“三高三低”（高质量、高健康、高生长，低蛋白、低损耗、低料比）。这提升了整体生产性能，并通过提高饲料利用率保护了水质与环境。
未来，我们将把“三高三低”逐步落实到每一款产品中。产品迭代会遵循“循序渐进”的原则，以扎实的研究成果为支撑，确保不损害养殖效果。若盲目推进，可能破坏养殖户信任，导致行业倒退。因此，我们仍需稳步探索，扎实推动这一战略落地。
腾氏水产商务网：面对养殖成本上升、资源约束等挑战，您对水产行业的未来持何种态度？粤海将如何以“粤海模式”输出“中国方案”，影响全球水产养殖业？
郑石轩：近年来，养殖成本上升已成为水产行业面临的重要挑战，主要体现在饲料成本、人工成本以及租金等支出的上升，这些因素共同推动了养殖综合成本的提高。
面对这一趋势，我认为未来行业必须积极推动养殖成本下降，一方面，要有效控制饲料成本；另一方面，要着力提升养殖产量。而更为关键的是，要降低料比，提高饲料的利用效率。只有通过这些综合举措，才能实现整体养殖成本的降低。
毕竟，水产品价格不可能一直上涨，在某些阶段甚至会保持平稳或下降。如果养殖成本居高不下，养殖户将难以盈利。因此，降低成本势在必行。尤其在原材料价格难以下降、饲料成本可能继续上升的背景下，更应当通过提升养殖效果、提高产量、加强病害防控、改善水质、保障养殖生物健康等途径，实现产量提升与成本下降的平衡。唯有如此，养殖户才能切实盈利，行业也才能健康发展。
所以，“粤海模式”的核心始终是帮助养殖户提升效益。
32载持续创造价值，与员工、客户实现共赢
腾氏水产商务网：2026年是粤海饲料成立32周年，回顾这段历程，“粤海饲料”这个品牌最核心的传承是什么？如果用一个关键词来定义这32年的发展，您会如何选择？未来的粤海，会如何诠释这个核心关键词？
郑石轩：如果用一个关键词来总结这32年，那就是“创造价值”。
粤海饲料始终倡导每个人都要努力创造价值，尤其要为客户创造价值。只有每个员工都具备创造价值的能力，并真正为客户带来价值，员工、公司、客户才能实现共同成长，建立起可持续的合作关系。
创造价值既需要系统化的支撑，也离不开每个人的努力，但其中最关键的，是大家要拥有共同发展的信念，而非陷入博弈思维。“选择粤海，选择成功”——这不仅是粤海员工的选择，也是广大养殖户和消费者的选择。唯有秉持这样的理念，我们才能构建起长期、紧密、共赢的合作关系，并通过持续合作不断将事业做大、做强。
腾氏水产商务网：在32周年这个特殊节点，最想对全体员工、广大养殖户投资者，以及32年来的合作伙伴说些什么？
郑石轩：在这个节点上，我衷心希望我们能继续携手同行，共同以更扎实、更系统的态度做好每一项工作。通过持续的紧密协作，不断优化我们的技术标准与运营体系，确保每一个环节都落到到位。我们坚信，水产养殖行业前景广阔，未来大家合作发展的机会众多，这种共赢关系必将长久持续，并不断迈向更好。
对一直以来信任我们的客户，我想再次坚定地说：“选择粤海，选择成功。”希望每一位养殖户和员工都能在粤海这个平台上获得更好的成长与发展。祝愿养殖户朋友通过与粤海饲料的合作，实现效益提升、养殖更顺；也感谢投资者的支持与陪伴，期待我们继续携手，共创可持续的长期回报。
