来源：腾氏水产商务网 时间：2025-09-18 15:57:42 查看：
中秋国庆双节将至，又是一年品蟹时。各大电商平台与朋友圈悄然掀起购蟹的热潮，不少消费者早已开始选购蟹卡、预定礼盒，静候膏满黄肥的秋日风味。
近两日，部分收蟹门市陆续开始收蟹，江苏兴化、盐城、淮安、宿迁、高淳等大闸蟹主产区已陆续开捕上市。市场逐火热，但是现在能卖蟹的养殖户还是少数，供应量少。河蟹价格主要受市场供需与节假日消费影响。今年整体气候平稳，河蟹生长与蜕壳都比较顺利，业内预计今年河蟹整体规格偏大且能达到较高亩产。
值得关注的事，今年国庆假期恰好与中秋重叠，相较前两年而言，为河蟹提供了更充足的育肥时间，也为销售提供了有利契机。您认为今年河蟹价格走势将会如何？欢迎在评论区分享您的看法！
据9月17日市场报价，当前精品蟹4.0母130元/斤，3.5母125元/斤，3.0母100元/斤，2.5母78元/斤，2母68元/斤；普蟹4.0母70元/斤，3.5母57元/斤，3.0母53元/斤，2.5母42元/斤，2母37元/斤。
精品蟹4.5公价格90元/斤；4公价格为75元/斤；3.5公价格55元/斤；3公价格45元/斤；2.5公为35元/斤。普货4.5公价格为50元。4公价格为42元/斤；3.5公37元/斤；3公32元/斤；2.5公价格25元/斤。
根据南京高淳固城湖螃蟹市场数据统计，9月17日市场成交量仅0.4万公斤，去年同期正值中秋，成交量有1.2万公斤。
业内人士表示，今年河蟹总产量稳中有增，但高品质大蟹依然稀缺，养殖户不必过度关注总产量，而应更注重提升蟹的品质。只要达到4两公、3两母以上规格的大蟹，依然有强劲的市场需求，塘里的好蟹多，利润空间就大。
好润集团养殖建议：近期沿海区域进入台风时节，暴风雨前的高温闷热低压，一方面会造成水温骤升、生物应激，另一方面高温倒藻导致水质波动较大，而后接踵而来的大暴雨，在多重恶劣因素的情况下极其容易发生养殖品种泛塘，该如何防范？
1、根据天气预报提醒，日常投喂的时候多内服提高免疫力和维生素产品，如“好润红”，“渔夫之恋”，“黄精糖”或者“好又多”；
2、高温来袭，注意控料，尽量控制在平时的7-8成饱，多注意水体pH值的波动，波动越大越需要补充碳源，例如“碳肽多”、“神力碳”等；
3、水温越高，动植物在夜里的活动越活跃，注意夜间溶解氧的变化，及时监测溶解氧，可以使用“氧生源”，“健立保”来过度高温夜晚；
4、暴雨期间，多观察水体的水质，如水质遇到倒藻，浑浊时，应及时补充矿物盐和提水体的硬度，来提高生物的渗透压调节能力和水体的自净能力，可用“上水”、“富硒康”或者“钙尔镁”等；
5、暴雨过后需要及时检测水体养殖对象的健康情况，大灾过后必有大疫，应及时消毒、改底、解毒，可用“速立灭”，“福底二型”或者“氯安”配合“氧丹”，水体解毒可用“润靓”或者“健立保”，养殖对象解毒可用“好c100”或者“上水”。
（建议仅供参考，养殖户应根据具体情况再做分析）
