来源：腾氏水产商务网 时间：2025-06-09 09:42:15 查看：
抗弧菌能力提高26%以上，养殖成活率提高10%以上，南美白对虾抗弧菌新品种“中兴2号”上市啦！
弧菌是南美白对虾养殖的一道大坎，对于我国广大的南美白对虾养殖户而言，每年高温期的来临，都伴随着一场与弧菌病的艰苦鏖战。一旦防控失当，塘口弧菌数量便会如野火般蔓延，轻则损耗严重，重则被迫排塘，不仅辛苦付诸东流，更让养殖效益蒙上巨大阴影。
国家（863）计划海水养殖种子工程南方基地航拍图
2025年的虾苗市场表现更是不尽人意，养殖成活率低、病害频发、长速缓慢，成为横亘在虾农增收路上的道道难关。面对终端市场对优质、高成活率虾苗的迫切需求，以及养殖业亟待突破的疫病瓶颈，恒兴联手中山大学推出了南美白对虾抗弧菌新品种——“中兴2号”。
“中兴2号”以含急性肝胰腺坏死病主要致病基因的副溶血弧菌抗性为目标性状，采用群体选育结合分子标记辅助育种技术，应用分子设计育种技术研究成果。经4代选育，获得了具有抗副溶血弧菌性状。
今年5月22日起，“中兴2号”正式推向市场，为了深入了解“中兴2号”的市场表现以及投苗情况，本刊记者专访了恒兴副总裁莫爵君。
抗弧菌能力提高26%以上，养殖成活率提高10%以上
恒兴副总裁 莫爵君
腾氏水产商务网：莫总您好，您能否为大家简单分析下今年整个市场的虾苗表现？
莫爵君：2025年虾苗市场整体表现不尽人意。珠三角、粤西、广西等地对虾养殖成活率低，养殖过程中白便现象普遍，对虾生长速度慢。2025年市场整体虾苗需求量出现下降趋势，尽管如此，恒兴虾苗在这么艰难的情况下，销量仍然能够保持增长。恒兴不断追求品质，提高虾苗质量，因此才能获得市场的一致好评。
腾氏水产商务网：最近“中兴2号”虾苗已经正式推出市场，总体市场表现如何？
莫爵君：南美白对虾抗弧菌对虾新品种“中兴2号”是恒兴与中山大学合作，以含急性肝胰腺坏死病主要致病基因的副溶血弧菌抗性为目标性状，采用群体选育结合分子标记辅助育种技术，应用分子设计育种技术研究成果。经4代选育，获得了具有抗副溶血弧菌性状的抗病新品种，并于2024年通过全国水产原种和良种审定委员会审定。
育苗场科研人员观察“中兴2号”生长情况
其抗弧菌能力提高26%以上，养殖成活率提高10%以上。目前，“中兴2号”正式推出市场时间较短，总体的养殖效果还未能全面展示出来。但就目前种虾以及培育出的小苗性状表现来看，“中兴2号”的抗副溶血弧菌能力更突出，且成活率更高。
腾氏水产商务网：去年，“中兴1号”正式推向市场以来口碑和市场销量增长都十分亮眼，“中兴1号”相比，“中兴2号”进行了哪些方面的升级？
莫爵君：“中兴1号”和“中兴2号”是恒兴选育的2个南美白对虾抗病品种，其中“中兴1号”是以抗白斑病毒为优势性状，而“中兴2号”在抗弧菌方面更有优势，且生长速度更快。
在市场推广方面，这两个品种实际是互补的。我们在早造虾以推广“中兴1号”为主，早造虾前期水温较低，还经常有寒潮，白斑病毒的威胁较大，正好发挥“中兴1号”抗白斑、抗环境胁迫的优势。而中造虾，尤其在华南地区，高温多、暴雨多，易发弧菌病，相比之下更能发挥“中兴2号”的长处，所以中造虾我们就以推广“中兴2号”为主。这两个“高抗”品种各有特点，彼此是互补的。
腾氏水产商务网：在前期试养阶段，“中兴2号”的市场表现如何？能否分享一些实际案例呢？
莫爵君：“中兴2号”在我国南北区域、不同盐度中均可养殖，尤其适合海淡水精养、半精养、土塘鱼虾混养和北方盐田等养殖模式。我们在中试推广过程中，从天津地区的淡水养殖、广东珠三角的半咸水养殖，以及湛江地区的海水养殖，都有很好的效果，其抗弧菌能力强、偷死少，白便少，养殖成活率高。
“中兴2号”被疯狂预订，日订单超3000万尾
腾氏水产商务网：“中兴2号”推出市场后，养殖端的反应如何？目前销售情况是否符合预期？
莫爵君：在目前养殖困境中，养殖户期待更好的虾苗为其脱困。“中兴2号”的推出正好解决了养殖痛点。所以“中兴2号”一经推出，养殖户购买欲望较强，预订单络绎不绝，单日订单量超3000万尾。
“中兴2号”放苗现场
腾氏水产商务网：您认为当前虾苗行业最亟待解决的痛点问题是什么？“中兴2号”的推出是否承载着推动行业标准或技术升级的使命？
莫爵君：目前弧菌病的爆发的愈加频繁，相信很多养殖户也有这个感觉，很多以前还不错的“高抗”品种，这些年也越来越不那么“高抗”了，第一造养得还可以，但是第二造却不行了。
在这种大背景下，养殖业对高抗苗有更高的性状要求，需要更有针对性的、更精细化的育种，选育适合不同模式、不同时间段的新品系，现在不是说一个品种就能包打天下了。“中兴2号”的诞生，在一定程度上满足了这个新的需求。
腾氏水产商务网：未来恒兴在虾苗育种领域的技术路线图是什么？是否会向多品种或多性状方面拓展？
莫爵君：目前恒兴与中山大学合作，已经选育了2个抗病品种，即“中兴1号”和“中兴2号”，两个品种都属于“高抗系”，基本覆盖了我国不同地区、不同阶段的中低密度养殖模式对抗病品种的需求。
中山大学何建国教授与恒兴科研人员在塘口考察虾苗生长情况
下一步恒兴计划围绕生长性状展开选育，选育生长速度更快的新品种。相关工作目前也取得了可喜的进展，预计2～3年内我们自主选育的“快大”新品系也会推向市场。
