来源：腾氏水产商务网 时间：2025-06-05 14:07:36 查看：
每年高温季节一到，池塘里残饵、粪便分解产生大量氨氮、亚硝酸盐，而一旦藻类活力不足或硝化细菌失衡，亚硝酸盐便会急剧升高，导致鱼虾摄食减少、游动无力、甚至鳃部发暗红等中毒现象，最终引发细菌感染、肠道内脏充血，严重时更会造成大面积死亡。成为水产养殖户最头疼的“隐形杀手”。
而传统的“氧化法”、化学阻断法和单一微生物制剂虽然短时间内能看到指标下降，但有的治标不治本、反弹快，有的效果差，要么存在一定的后遗症。面对高密度养殖中亚硝酸盐的持续升高问题，养殖户们急需一种既安全高效、又能从根源解决问题的方案。
在这种背景下，一款名为“豹途”的产品，在业内口碑与实战反馈中逐渐凸显：不仅能在48小时内实现亚盐明显降解，还在降解深度、稳定性与安全性上实现了突破。为深入了解其背后的技术逻辑与实操经验，我们特别采访了“豹途”背后的核心研发与推广者——山西优水蓝生物科技有限公司总经理王秦晋。聚焦当前亚硝酸盐问题的本质以及“豹途”产品的多维度解决方案，帮助广大养殖户在高密度养殖压力下，找到真正可行、可持续、可落地的应对路径。
山西优水蓝生物科技有限公司总经理 王秦晋
亚硝酸盐难题的系统视角：微生态与氮循环的双重失衡
腾氏水产商务网：近年来养殖端亚硝酸盐问题愈发普遍甚至顽固，您认为背后真正的成因是什么？传统解决手段的核心局限在哪里？“豹途”是如何对症突破的？
王秦晋：亚硝酸盐问题根源是高密度养殖模式下的生态系统失衡。大量投喂饲料和残饵在高温条件下转化为氨氮（NH₃/NH₄⁺），在氨氧化细菌的作用下转化为亚硝酸盐，并在藻类活力不足或硝化细菌数量（亚硝酸盐氧化菌和相关酶）不足的情况下，氮循环链条断裂，导致亚硝酸盐累积。藻类老化、微生物失衡，加剧了循环中断，致使亚硝酸盐指标顽固攀升。传统的处理方法主要包括四类：氧化法、还原法、微生物法以及市面上常见的所谓“阻断剂”。氧化法（一步氧化）虽然能短时间内将亚硝酸盐转化为硝酸盐（NO₃⁻），但因未解决循环断链问题，效果短暂且易反弹；微生物法依赖外源菌调节，可能因与本地菌竞争、环境适应性差等问题而失效；而部分所谓“阻断剂”实为抑制微生物活性，可能引发水体菌群紊乱及后续问题。
还原法从原理上来讲是比较科学的，将亚硝酸盐还原为氮气排到空气中，实现无害化降解，但是指标不同，地域不同，养殖品种不同的水体反映出的效果也是参差不齐，令养殖户产生疑惑，让生产企业感到迷茫！
“豹途”在设计上正是针对这些局限做了系统突破。其配方不仅整合多种降解机理（生化酶催化转化、还原反应、直接分解、内外双向降解），而且注重激活本土藻类和土著微生物的功能。
腾氏水产商务网：您是如何定义4.0版本的“豹途”，它在反应速度、适用范围和降解深度上有何突破？
王秦晋：“4.0代”是我对“豹途”在市场上定位的一个总结。经过多年的市场观察与产品迭代，目前市面上亚硝酸盐降解产品大致可以分为四代：
第一代是传统的粉剂产品，通常每袋500克，用量大、效果相对稳定，但见效快反弹快、适用范围有限。
第二代出现了100克的特效粉剂，见效速度快，但使用不当可能导致水质波动或其他副作用。
第三代是液体型产品，使用便捷，效果稳定，但在降解深度和维持时间上仍有局限。
而我们“豹途”产品，则可以视为第四代产品。它不仅提升了降解亚硝酸盐的速度、适用范围更广，同时还具备更高的安全性和更长效的维持时间。
在养殖过程中，亚硝酸盐升高往往伴随鱼虾“厌食”“游动无力”“鳃部暗红”等中毒症状。“豹途”不仅能高效降解水体中的亚硝酸盐，还能对鱼虾体内的亚硝酸盐进行清除，实现水体与养殖动物的“双降双解”效果。
它适用于鱼、虾、蟹等多种养殖对象，包括很小的鱼苗、螃蟹大眼幼体和虾苗都可以使用，说明其安全性非常高。曾有用户误增加了剂量，结果也没有产生明显的应激反应，说明它在高剂量下依然安全可靠。
在高密度养殖中，使用“豹途”不仅可以在指标超标时作为急救手段（每桶适用于5亩水体），更可以作为预防措施（每桶可用于10亩水体，每20天使用一次），有效防止亚硝酸盐指标升高。不过，我建议在水体藻类不足、浑浊水或透明水体，先补充和培养藻类，因为“豹途”中含有特殊生化酶，能够催化亚硝酸盐向硝酸盐转化，同时可能将底泥中未被藻类利用的硝酸盐也进一步催化，导致指标波动。因此，使用时应科学判断、精准操作，确保水体环境适宜。
破解高温高密度困境：降解策略与环境适应性
腾氏水产商务网：在高温季节和高投料养殖条件下，如何确保亚硝酸盐降解产品既能发挥稳定持久的效果，又能让养殖户真正信赖并持续使用？
王秦晋：实际上，真正完成亚硝酸盐降解的“功臣”是水体中的藻类和微生物。产品本身更像是“元帅”，通过赋能水体微生态，让这些“小兵”在一线高效工作。
产品的核心还是效果。我们的市场反馈非常好，尤其在高温季节和高投料养殖条件下，“豹途”表现出的稳定性和降解深度，充分发挥了其优势。更重要的是，产品性价比高，每桶零售价118元，按照每5亩水体的用量计算，成本合理，降解效果持久。
上市以来，大家的反馈都非常正面，尤其是在高温、高密度养殖阶段，产品的效果令人满意。当然，针对不同水质、养殖对象和环境，具体的用量和使用建议我们会持续提供技术支持，确保“豹途”在应用中达到最佳效果。
腾氏水产商务网：近年来很多产品都以微生物为主打，但也有养殖户反映效果不一，甚至存在反弹的问题。您认为“豹途”与这些传统微生物产品相比，优势在哪里？
王秦晋：首先，它对藻类、鱼、虾、蟹等水生生物非常安全，使用后不会对水体中的藻类或微生物造成伤害。其降解原理是基于“还原+催化+分解”机制：一方面，快速催化亚硝酸盐转化为硝酸盐，使其能够被藻类和微生物利用；另一方面，通过还原作用直接将亚硝酸盐还原成氮气，排入空气中。这样的设计不仅高效快速，而且没有副作用，确保了水体指标的稳定和养殖环境的安全可靠。换句话说，即使反复使用，也不会对养殖系统产生不良影响，真正实现了“快速、安全、无残留”。
“豹途”最大的优势，就是突破了单一微生物或单一成分的局限。我们的配方通过复配多种降解原理成分组成，使产品对不同类型硝化、反硝化细菌都具备作用力。无论水质如何变化，都能起到显著效果。当然，用量和使用方法还需要根据不同养殖条件（如水质、密度、藻类情况）进行灵活调整，以达到最佳效果。
从短期“速降”到长期稳态：降亚盐的可持续思路
腾氏水产商务网：“豹途”在市场上的实战表现如何？目前覆盖区域、复购率如何？
王秦晋：目前，“豹途”主要销售区域集中在华南、华东以及长江以南地区，这些区域已经开始大规模应用。北方地区由于前期气温偏低，亚硝酸盐上升不明显或指标尚不算高，普通产品即可应对，因此“豹途”尚处于逐步推广阶段。随着北方气温升高，预计天津、唐山、东北等地也会陆续开始大规模使用。
从市场反馈来看，养殖户对“豹途”的复购率普遍较高，大部分在三次以上，甚至有用户已经复购超过五次。很多养殖户在初次使用后，因用量和方法掌握不当未能达到预期效果，但经过我们后期的沟通和指导，例如根据水体状况和藻类含量调整用量、分两次使用（第一天用一半，第二天再补一半），问题很快得到解决，水质改善效果显著且稳定，氨氮不升高，水色漂亮。
此外，“豹途”的持效时间比常规产品更长。我有位用户反馈，使用“豹途”后，水体中亚盐指标17天都保持在正常范围内，且没有反弹。相比之下，其他产品在高温下可能两三天甚至一两天就出现反弹，必须反复投用。这样一来，虽然“豹途”初看价格略高，但综合算下来性价比非常高，反而更省钱。
以湖北一位客户为例，有300亩黄颡鱼和叉尾养殖基地，当亚硝酸盐升至0.5时，虽然尚未出现异常，但他担心后续会导致鱼只肠道充血、出血等慢性中毒问题。经过我们的技术指导和豹途产品的快速处理，48小时内亚硝酸盐指标从0.5毫克/升降到0.05毫克/升以下，效果非常显著。
虽然“豹途”不像单纯的氧化法那样见效极快，但它能够在48-72小时内实现99%的有效降解，同时对水体稳定性更有保障。当然，具体的降解效果也会根据水质条件、养殖品种、池塘藻相和微生物环境有所差异，但整体表现非常稳定可靠。
从销量来看，我们是从三月份开始推广“豹途”，初期以咨询和小批量试用为主（如十几件、二十几件），到了四月份，客户购买量快速增长。截至目前，我们2025年全年销售计划已完成约三分之一，随着气温升高和市场认可度不断提升，全年销售目标有望顺利达成。
腾氏水产商务网：您提到“豹途”的产品配方会根据市场需求和实战效果进行持续调整和升级，能否透露未来产品升级方向和思路？
王秦晋：现在很多产品都宣称用微生物来降解亚盐，强调“安全”。但实际上，长期、大量使用外源微生物产品（比如硝化反硝化菌、乳酸菌、芽孢杆菌、EM、光合细菌）并非没有隐患。因为每一片水域都有其本地菌（即土著菌），它们在自然环境中与水体形成了独特的微生物平衡。在氮循环中，硝化细菌和反硝化细菌的存在本是天然和顺畅的。像天然水库、河道、湖泊等就很少出现亚硝酸盐问题，因为氮循环完整且高效，土著菌充足、功能健全。
而在高密度养殖环境下，我们人为地大量引入外源菌，往往会扰乱这种平衡。外源菌的快速增殖容易挤压原有的土著菌，导致氮循环受阻，从而出现亚盐、氨氮问题。这也是为什么一些产品在某些地区有效，而换了其他地方的水质和养殖条件效果就差，甚至无效。因为不同地区的水质、底质、土著菌群都不同，单一成分或单一作用机制的产品无法适应所有环境。
从原理上看，亚盐的转化过程不仅仅是“指标下降”，更是水体中氮循环、电子传递过程的体现。长期反复使用单一成分的产品，容易导致“电子传导钝化”，使降解效果越来越差，投加量越来越大，维持时间越来越短。因此，我建议无论是企业、技术服务人员，还是养殖户朋友，都应该科学、交替使用不同类型的产品，以维持水体生态平衡，避免形成依赖和钝化现象。
“豹途”也会持续升级。我们计划每年进行一次细微调整，三年进行一次较大的迭代，持续根据市场需求和使用反馈，优化产品结构和配方，力求更适应不同水体和养殖环境的挑战。
