在水产养殖集约化进程加速的今天，鱼病问题犹如悬在行业头顶的达摩克利斯之剑，其中“肝胆”健康问题尤其突出，成为制约产业高质量发展的核心痛点。
深耕行业二十载的龙昌动保经过深入调研揭示：过渡投喂、药物滥用、环境胁迫与营养失衡这“四重打击”，正导致鱼类肝脏不堪重负。当肝肿大、脂肪沉积与免疫崩溃形成恶性循环，“应急式”的治疗手段已难解困局。
腾氏水产商务网特别邀请龙昌动保现场事业部总经理高志强，深度剖析肝胆健康问题的本质逻辑与破局之道。
“肝胆”“免疫”问题日益突出
四大因素造成鱼类容易“肝受损”
腾氏水产商务网：鱼病是制约水产养殖健康发展的瓶颈，尤其是每年爆发的“鱼瘟”问题依然严峻。龙昌动保常年对鱼病进行跟踪与研究，有何新发现？
高志强：近几年的春天，从四大家鱼到特种鱼，“鱼瘟”频发，主要是混合感染和病毒病，发病率越来越高，伤亡越来越严重，病越来越难治。经过多年的跟踪，发现有几个重要原因：
1.鱼体体质差：越冬前缺少保健工作，通常肝胆问题和免疫问题比较突出，带病越冬，消耗体质，导致体质差。开春温度回升，温差大，更容易诱发问题。
2.管理问题：年前拉鱼，有损伤，消毒不彻底，给了病原菌机会。
3.温差大，免疫力差，不能有效应对环境应激：早春，温度波动比较大，一些鱼类免疫力跟不上，又是病毒病的高发季节，容易诱发病毒病，体质差，难以治愈。
腾氏水产商务网：面对日趋严重的肝胆问题，您觉得是哪些因素造成的？目前对水产养殖带来了哪些连锁影响？
高志强：我认为，在集约化养殖中，肝胆问题是必然的，其成因主要有以下几方面：
01.过度投喂与生长胁迫
集约化的养殖模式决定了投喂不可能精确，而且为了缩短养殖周期，赶早上市，在冲料期往往会给鱼类过量投喂高能饲料，导致鱼类肝脏负荷较大，消化压力增加，直接损伤肝脏。同时，高剂量投喂，使得脂肪沉积速度远超代谢能力，在快速生长期就会带来肝胆问题的爆发。
02.药物与化学品的滥用
当前的气候变化和集约化养殖模式，保健跟不上，鱼的体质变差，必然造成疾病的高发；并且养殖中频繁使用抗生素、杀虫剂等，药物直接损伤肝脏，同时药物残留也会带来持续的损伤。例如，长期使用抗生素造成“白肝”的现象。
03.集约化养殖的环境压力
高密度养殖导致水体中氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等毒素持续超标。鱼类需通过肝脏代谢这些毒素，长期超负荷运作会引发肝细胞损伤和脂肪代谢紊乱。例如，氨氮浓度超标时，鱼体内氨代谢产物蓄积，直接干扰肝细胞功能。
04.饲料的影响
油脂过高：为追求生长速度，降低饲料成本，饲料中常添加非常规原料和过量脂肪，超出肉食性鱼类（如石斑鱼、加州鲈、鳜鱼）天然代谢能力，导致脂肪肝和腹部脂肪沉积，通常表现为疾病高发和不耐运输。
高温时期营养素相对缺乏：有些饲料中维生素类等参与脂肪代谢的物质不足，特别是高温期，会导致鱼类代谢障碍，脂肪无法转运出肝脏形成脂肪肝；
饲料贮藏期氧化与霉变：脂肪氧化产生的毒类物质，以及霉变饲料中的黄曲霉毒素，可直接毒害肝细胞。
在这样的大环境下，肝胆问题不可避免，对水产养殖带来的连锁影响如下：
01.动物健康损害
肝脏病变往往导致疾病高发，成活率降低等。其中，肝胆疾病的典型症状包括肝肿大（比正常大1倍）、花肝（黄白斑块）、绿肝（胆汁淤积）、白肝（脂肪肝）。同时，肝脏损伤，造成饲料代谢障碍，动物免疫力下降，大肚子（腹部脂肪沉积），易发病，持续死亡，难治愈。
02.养殖效益损失
①饲料消化吸收降低，生长慢，养殖成本上升：饲料营养转化主要在肝脏，肝胆问题会导致鱼类摄食量下降，严重的无法加料，同时饲料转化率降低20%以上，生长性能也会显著下降，这不仅影响养殖效率，还增加了养殖成本。
②不耐运输：肝脏损伤，导致脂肪代谢失衡，诱发“大肚子”问题（腹部脂肪沉积），无论是鱼苗还是成鱼，都会造成不耐运输，死亡率高。
③肝脏损伤导致疾病增加，死亡率提升，治病成本增加。
从研发到应用，
龙昌推出“专业产品和专业技术”的服务体系
腾氏水产商务网：请您分享一下龙昌动保在肝胆领域取得的新进展？
高志强：自2004年成立以来，龙昌动保始终聚焦养殖动物肝胆健康领域，针对水产养殖高密度模式下肝胆疾病高发、死亡率攀升、饲料浪费严重等痛点，以“科技护肝”为核心，构建了从研发到应用的全链条解决方案，推出“专业产品和专业技术”服务体系，成为行业公认的“肝胆健康守护者”。
01.核心产品矩阵
①胆汁酸：基于专利提取技术（超高温超高压皂化工艺），从动物胆膏中提取的天然胆汁酸，主要活性成分包括鹅去氧胆酸、猪去氧胆酸、猪胆酸，而且保持各组分“黄金比例”，精准针对提高水产营养代谢和肝胆健康，既可提升饲料利用率，降低养殖成本，也能强力修复肝损伤，维持肝脏健康。
②乐畅：使用澳大利亚小叶多苞桉原料，安全驱虫，适用于常见的寄生虫，车轮，斜管等。
③幸福100：杜仲叶提取物，包含绿原酸、杜总黄酮和杜总多糖，发挥抗病毒和增强水产动物免疫力，减少伤亡。广泛适用于黄颡鱼、加州鲈、鳜鱼等。
功能组合：“龙昌三宝”（胆汁酸+杜仲叶提取物+桉树精油）实现保肝、增免、驱虫协同增效，降低水产动物死亡率，降低养殖成本。
02.专业化服务体系
依托自主研发团队、委外研发团队和20多人的技术服务团队，龙昌动保为水产养殖者提供定制化方案防控肝胆问题、降本增效：
①3大科研平台建设，肝脏健康与稳态调控研究院、水产抗病免疫与组学研究中心、脂肪代谢调控研究中心，为产品研发和应用提供基础
②场景化方案：根据行业发展需求以及养殖各时期的痛点问题，提供相应的解决方案方案。2025年，重点打造以肝脏健康为核心，提高成活率和饲料吸收率为抓手的的低成本养殖。
龙昌方案已服务通威、海大等头部企业，并在全球40多个国家应用。
腾氏水产商务网：龙昌胆汁酸在配方与工艺上不断迭代升级，今年又将推出什么新品？
高志强：作为饲添胆汁酸原研企业，龙昌动保致力于打造全球最大的胆汁酸产业基地，在胆汁酸的研制方面不断精进和改善产品，2025年，推出液态胆汁酸产品，新品具有以下优势：
1.【液态易吸收】液体形态，吸收轻松；天然粘稠，省心适配；
2.【护肝促吸收】稳定组分、科学配比，精准护肝、促进吸收；
3.【安全强净化】高温高压强酸碱深度净化，有效控制原料风险。
此次液态胆汁酸技术升级，不仅是产品形态的创新，更是对水产养殖痛点的有力回应。它为养殖户带来优质解决方案，推动行业向高效、可持续方向发展。
为了让新老客户更直观感受液态胆汁酸的技术升级核心，龙昌动保将于2025年5月8日15:00举行“龙昌液态胆汁酸云端体验会”，通过工厂实景直播+产品品控展示+塘口应用实拍的方式进行立体化呈现，并豪掷百万豪礼回馈客户。
云端体验会直播期间，您只要关注 “龙昌动保” 公众号，回复 “抽奖” ，扫码点击抽奖小程序即可参与抽奖赢取优惠券，最高可享5000元大奖！优惠券有效期至5月31日，线上线下均可核销，助您轻松降低养殖成本。
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从高产到稳产，
肝胆健康成行业“必修课”
腾氏水产商务网：今后水产养殖中的肝胆问题能否彻底解决？作为水产动保企业应该要付出怎样的努力？
高志强：在当前的大环境下，水产养殖行业的利润急剧下滑，成活率和养殖成本制约着整个水产养殖业。水产养殖的思路会从追求绝对高产（绝对高密度，长周期，有病治疗）过渡到低成本的稳产（合理密度、成活率高，养殖成本低，短周期）。这个过程中，成活率和提高饲料的消化吸收率是关键。要解决这个问题，必须要解决肝胆健康的问题。肝胆健康不是能不能彻底解决的问题，而是水产养殖行业必须要解决的问题。
随着养殖模式和养殖理念的变革，作为肝胆健康领域的领导者，我们会从两个方面继续耕耘：一是立足养殖端，紧跟行业发展趋势，协同龙昌的合作伙伴，为养殖者提供专业的服务，解决实际生产中的问题；二是以保护养殖者生产效益为核心，做适合行业发展的产品。液体胆汁酸的诞生，就是为了满足行业保肝护胆和促进营养消化吸收，低成本养殖这个需求。
