来源:腾氏水产商务网 时间:2025-01-26 16:29:33 查看:
“2025年,我们的养殖饵料系数要降低10%,损耗要降低50%,长速要提升10%。”
在水产行业,饲料市场的竞争之激烈,堪称“卷王”。拼价格、拼政策、拼团队、拼品质……近身肉搏,全无虚招。在诸多招数中,粤海饲料(001313)敢于碰硬,选了最难啃的骨头——拼品质。
2024年,粤海凭借着“三高三低”的技术要求和质量的“四重保障”,在海鲈料、生鱼料、罗非料等饲料品种上,实现了15%-40%的高幅增长,其中生鱼料同比增长了40%,市场口碑一骑绝尘,诠释了“品质粤海”的真谛。凡事预则立,不预则废。
粤海为了今天,走了三十年。在2022年上市后,没有选择大肆扩张,反而沉下心进行全方位改革,练内功。
刚过而立的粤海,在2025工作动员大会上,再次“亮剑”,明确了2025年“长速提升10%,系数降低10%,损耗降低50%”的产品质量目标,同时,也提出了“大跨越、大增长,主要产品销量翻番”的业绩目标,号召集团全员大干大上。
不打无准备之仗的粤海,2025年,要怎么干?怎么上?看看广东粤海饲料集团常务副总裁郑会方的解读。
广东粤海饲料集团常务副总裁郑会方
全员大干上!2025要实现“大跨越、大增长”
腾氏水产商务网:郑董事长在2025工作动员大会上曾做出重要指示,要求全集团要大干大上,主要产品销量翻番,粤海是一个30年的老企业了,为什么会在这样一个阶段提出这样的口号?
郑会方:三十年对一个企业来说,是一个重要的转折点。过去的三十年,粤海做了很多工作,也取得了一些成绩,但在长时间的发展中,也不可避免地出现了一些问题。
所以在2022年上市后,我们就从技术、营销、组织架构等方面,进行全方位的系列改革,练好内功,把基础工作做得更扎实,再重新出发。
这三年来,我们的改革取得了实质性的成效,奠定了比较好的基础。同时,团队内部也达成了共识,需要以全新的精神面貌去开发市场,可以说天时地利人和,具备了大干大上的时机,提出这个目标,是水到渠成。
腾氏水产商务网:2025年,粤海的“大干大上”具体怎么干,怎么上,现在有具体方案出台吗?可否提前和大家分享下?
郑会方:大干大上,其实在去年就已经开始在铺垫酝酿。从2024年10月开始,就如何在2025年实现“大跨越、大增长,主要产品销量翻番”的目标,我们提前做了大量的前期工作。
一是从营销方案、生产方案、技术方案、绩效方案上,进行全方位的优化和改进;二是各大分子公司围绕着目标,通过反复的共创,达成共识,再上报到集团,有方法、有措施地去执行落地。
大跨越、大增长的目标到底能不能实现?从前几个月我们团队在对目标实现的拆分和现行的工作汇报来看,是可行的。
主要的抓手有三个:一是稳住老客户现有市场,帮助他们提升销量;二是各大团队吸纳新客户;三是新团队的引进和新市场的开发。去年底,我们在各个平台发布了招兵买马的信息,有很多行业的优秀团队精英,陆续加入了我们。
从2024年12月到现在,我们顺利开发了很多新的优质客户,例如我们的金鲳鱼料,12月的销量同比增长超过55%,虾蟹料也有9%-24%的增长,这也让我们有了更多的信心。
产品力加持,力争主要产品销量翻番
腾氏水产商务网:粤海的根基,一是超强的配方能力,二是30年沉淀下来的铁杆老客户。如何服务好这些老客户保量,如何开发新客户增量?
郑会方:我认为最终还是回归到一个基本面,就是产品力。
以客户的成功为标准,一直是我们粤海这么多年来坚持的理念。什么叫客户成功?简单的说,就是帮客户赚到钱,而且能持续赚到钱,这才是根本。
怎么帮助客户成功?产品力,任何时候都是关键。
2024年,我们董事长提出的“三高三低”(高质量、高生长、高健康,低蛋白、低系数、低损耗)技术要求和质量的“四重保障”,让我们的产品力在整个行业内保持了领先的水平,在行业内也获得了比较好的反馈。不少曾经流失的客户,已经重新回流到我们粤海,同时也开发了很多优质的新客户。
产品力要做好,不难,但难的是,能否持续坚持下来。
腾氏水产商务网:2025年上量的机会在哪里?哪些品种,哪些市场?
郑会方:2025年,我认为大部分的品种都有较大的增量机会。
目前,我们集团的标准化建设已经取得一定成效,可以将集团的优势发挥出来,在标准化的模板上,再去发挥团队的主观能动性。
其次,是我们的产品力优势。从去年的市场表现看,我们的产品在市场上保持了稳定领先的水平。
今年我们的技术委员会提出了更高的产品质量目标:养殖饵料系数要降低10%,损耗要降低50%,长速要提升10%,力争主要产品销量翻番。
这些标准和相关要求,能够支撑和助力我们今年的每一个品种,在不同区域,都能获取更多的增长。
2025年,我们会继续稳定发挥我们的优势品种,例如我们的金鲳鱼料、海鲈料、生鱼料、对虾料。一些传统品种,例如草鱼、罗非、小龙虾等,机会也比较大。
未来,鳜鱼料和东星斑料,也将是一个大的新增量点。
标准化建设+扁平化管理,重点品种立项开发
腾氏水产商务网:在组织架构上和服务体系上,是否有所调整?
郑会方:在组织架构上,集团层面没有大的调整,但在分子公司层面,我们转向扁平化管理,减少管理层级,提高管理效率。
通过扁平化,能让一线的“炮火声”更快速到达分子公司总经理和集团,方便决策层快速作出反应,回应市场的相关需求,对我们的服务力,也能够起到非常好的帮助。
此外,集团的标准化管理建设,是我们今年重要的战略布局。
以往,我们更关注子公司的建设和效率提升,但在集团各大中心层面,做的工作不够。今年我们强调,要求集团各系统的每一个板块中心、每一个部门、每一个岗位,都要进一步完善各项工作流程的标准,持续提升集团化管理水平,发挥出中心的价值,为分子公司提供更多的助力和服务,为实现2025年的目标夯实基础。
腾氏水产商务网:粤海一直在为行业赋能,推动行业发展,先是南美白虾,再是海水鱼,粤海的下一个技术突破会在哪个品种上?
郑会方:我们粤海在很多品种上都是比较成熟的,例如我们的金鲳、海鲈、生鱼、对虾等。
这些品种,我们都取得阶段性的成果,在市场上也获得比较大的市场占有率。例如生鱼料和海鲈鱼料上,在去年整个行业比较低迷的情况下,我们能保持30%以上的增长。
今年的行业预测可能还是比较低迷,但我认为市场的刚需还在,市场容量还在,我们有些比较薄弱的品种,同时也是我们的机会,例如我们刚才提到的鳜鱼、东星斑、小龙虾。
对于鳜鱼和东星斑,虽然我们前期也做了很多工作,但整体的重视度还是不够,投入的经费也不多,也没达到我们的要求。在今年,我们成立了项目组,从技术、服务、营销等多个维度,投入更多人力物力和资源,去做系统的开发,寻求更多的突破。
帮助客户赚到钱,才是硬道理
腾氏水产商务网:饲料原料大幅回落,这是否意味着2025年的饲料竞争形势会更加激烈?
郑会方:水产饲料行业的竞争是一种常态,从很多年前开始,就已经非常激烈了,都是见刀见血的拼杀。
当然,原料行情的下行,让部分企业有更多的空间或更多的营销手段去参与竞争,但不管怎么竞争,作为企业,应该要问一下自己:能够给客户带来些什么?
在整个行业各个品种都比较低迷,大家普遍保本或者亏损的情况下,不要仅仅通过价格去获得客户,而是通过我们的服务和产品,给客户带来更多的增值,帮助他们增收,赚到钱,这才是我们要思考的。
腾氏水产商务网:企业的竞争转到产业链的竞争,粤海在深加工领域也跨出了新步伐,能否透露一下规划?
郑会方:从创立开始到现在,我们粤海都在围绕着一颗饲料,去做好相关的产业链,服务好我们的农民客户。
到了今天,我们依然在往这个产业链的方向去深耕。种苗板块,通过市场布局和策略调整,在去年取得了较大的突破;动保也是我们要重点去发展的。
至于食品深加工,通过前期的推广和铺垫,目前已经得到到很多消费者的认可,我们的金鲳鱼、海鲈鱼、生鱼等深加工产品,已经销售到全国各地,包括香港。
未来,电商是我们的一个重要打造板块,积极推动电商销售的发展,包括跟国内的IP达人和团队合作,也收到了比较好的市场反馈。我们希望通过电商平台,能进一步推动提升我们水产品的销售量,让国人能吃上健康美味的水产品。
行业寄语:水产行业永远是个朝阳行业,虽正处于阶段性低迷期,但刚需还在,机会还在,相信未来,阳光灿烂。
——郑会方