渔博士团队:我们在搞一种很“新”的连锁模式!|水产新经济⑤

来源:腾氏水产商务网 时间:2024-11-30 15:18:00 查看:

在水产动保的连锁店当中,渔博士可以说是一个独特的另类。


他们坚持保护店长,在一定距离内,未经老店长同意,新店不能开;


他们坚持店长入股,从配方层面上培训店长,让店长真正掌握产品的综合功能,从而更好的发挥产品效果;


他们坚持将降低的中间成本转入产品原料上去,从而增加了产品的含量,为养殖户提供含量更高的功能性产品;


他们也坚持与好的团队合作,比如与张家口市绿洁环保技术开发有限公司合作,共同推广获批中国第一张新兽药证的二氧化氯相关产品。他们又和上海海洋大学的吴旭干教授、张冬冬博士合作,共同推广中国第一个被农业农村部在10月22号批准通过的可以早上市的螃蟹新品种——申江1号。


本次,我们采访了渔博士连锁的联合创始人赵海永,对其进行采访,以希望再次深入了解渔博士。


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渔博士连锁的联合创始人 赵海永


腾氏水产商务网:赵总你好,最近听说渔博士和上海海洋大学吴旭干教授合作,正在共同推广螃蟹的新品种“申江1号”,你们是出于什么考虑销售螃蟹苗种的呢?


赵海永:是的,我们已经获得了上海海洋大学吴旭干教授的明确授权,正式在全国范围内,全面展开“申江1号”的大眼幼体销售,申江1号是中国第一个被农业农村部在10月22号批准通过的可以早上市的螃蟹新品种,最少能够提前11天蜕壳,长的可以提前15-20天蜕壳,能够让养蟹户做到真正的提前上市。


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为什么要和吴旭干教授进行螃蟹苗种上的合作呢?这主要是由渔博士的战略定位所决定,经过多年的摸索,渔博士的战略定位已经很清晰,就是“用更好的动保产品、更科学的养殖技术,为养殖户提供更多的服务价值”。


在螃蟹养殖上我们都知道,螃蟹苗种是养殖的关键第一步,尤其是近几年,不科学的螃蟹育苗方式,以及恶劣的天气,综合下来让很多养殖户吃了大亏,而且市面上很少有人能清晰的回答螃蟹育苗的基因稳定遗传问题,我们养殖户采购的螃蟹苗种有可能去年很好,但今年就很差,这就是一种基因不稳定遗传的表征现象。


渔博士前几年就想上溯操作螃蟹大眼幼体(白籽),但因为担心大眼幼体品质的不稳定而一直没有涉及。当前年接触到吴旭干教授之后,才深入的了解了吴教授的工作,知道他们团队十几年如一日的坚持研究螃蟹的育种工作,并且知道了“申江1号”这个早熟品种的特性,为此我们多次和吴教授沟通,邀请他参加了我们渔博士的年会,他看到了渔博士这些店长的活力,也了解了渔博士的相关模式,最后他决定授权渔博士连锁销售“申江1号”,一方面他希望渔博士店长能把好的苗种展示给更多的养殖户,另一方面他也希望渔博士店长用更好的技术辅助养殖户做好养殖工作。


腾氏水产商务网:印象中,你们在去年和张家口市绿洁环保技术开发有限公司签订了全面合作协议,代理销售他们的二氧化氯产品,这又是出于什么考虑?


赵海永:我们渔博士连锁定位中要求用更好的产品去服务于水产养殖户,那是否所有的产品渔博士都能生产并做好呢?


目前看肯定是不可能的,有些公司可能在某一个单品上所花的精力与成本是我们远远不可比的。就比如张家口市绿洁环保技术开发有限公司,他们是1998年成立,至今已有26年的时间,这26年的时间,他们只研究、生产二氧化氯,并且在2014年他们公司获批了中国第一张二氧化氯粉剂的新兽药证,这是我们不可能做到的,所以我们渔博士希望和这样的公司合作,把更好的、保真的动保产品带给水产养殖户,这是我们渔博士的坚持与承诺。


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腾氏水产商务网:渔博士在其他产品是如何规划的?


赵海永:渔博士坚持用更好的动保产品服务于养殖户,“更好”不是只停留在表面,而是通过三个方面体现。


一是我们坚持使用更好的原料,通过规模效应选择更好的原料伙伴,从而保证产品质量的稳定性;


二是我们希望走一条更清晰的产品研发路线,一方面,我们店长都是股东,这样就节省了一部分销售费用,这部分费用我们都用在增加原料的含量上面,尤其饲添、饲预的相关产品上,如果养殖户能仔细看产品的背面说明书,可以看我们的相关产品含量。当然这只是一方面,更重要的是我们渔博士目前已和扬州大学的老师在合作,针对产品做相关的具体试验,以明确产品的真正效果,比如2024年我们就和扬州大学杨辉老师合作,委托其做了产品“肝肽乐”在小龙虾保肝方面的试验研究,目前论文已经写完,有清晰的数据表明该产品对于小龙虾的肝脏有非常好的保护效果,当然试验室的数据不一定能代表现场的使用效果,但我们相信,只要这一步工作完成了,下一步渔博士的店长在塘口使用指导上才会更有信心。


三是我们做不了的一些产品,或者说有一些公司在某项产品上非常强大的时候,我们宁愿去找这些公司合作,将他们的好产品通过科学推广带给养殖户,实际上这几年的市场反馈也很清晰,养殖户并不是说怕贵的产品,他们是怕说不清道不明的动保产品。渔博士希望通过努力能慢慢改变这种情况。


腾氏水产商务网:渔博士连锁的建立过程及初衷能谈一下吗?


赵海永:渔博士连锁正式成立于2017年,它的出现也代表了一种全新的水产动保连锁模式。


首先,渔博士连锁不是由上而下建立的,而是由下而上成立的,渔博士是一批年轻的店长自发组成的,我是其中的一个参与者而已。对于这些年轻的店长而言,成立渔博士肯定有其独特的想法:


第一、在市场上一个人单打独斗这是很难长久的,而且技术既需要实践也需要沟通,这也是一个人无法提升的大问题;


第二、只是一个人很难建立品牌,也很难去宣传,如果没有团队这个问题也很难解决。


第三、努力操作的产品可能有了一些销量,但紧跟着的就是窜货、乱价,影响自己的养殖户那边的形象。


第四、一个人做了三五年之后,就会明显的感觉到有瓶颈,但无法突然,也找不到解决的思路。


针对这些问题,渔博士的初创店长经过多次探讨,决定成立一个共享、开放、自由的连锁平台:


共享,是希望平台内的所有小伙伴都可以依靠平台效应,获得更多的资源支持。这些资源包括:共享产品、共享宣传、共享技术,以共享产品而言,平台找到了生产公司,利用渔博士连锁的规模而去共同定制产品,从而确保产品质量稳定;另外则是共享线下的技术,渔博士连锁建立线上线下的双重平台,让店长能在一起交流探讨技术,同时渔博士连锁也会邀请老师讲课,让店长能更快的提高自身技能,更好的为养殖户服务!


开放,是因为这个平台不限制只销售一家公司的产品,更不限制店长只销售平台的产品,店长可以选择已有心得的产品进行销售,而我们会通过平台的力量寻找更多公司,或者去寻找更有价格优势的产品让店长有更多的选择,我们希望这些公司各有所长以达到我们平台取长补短的目标。


自由,是因为我们都是在为自己努力,没有过多的约束,平台只是为了整合资源而存在。虽然辛苦,但是这种为自己、为家人全身心奋斗的感觉正是店长所需要的。 


经过七年的发展,渔博士由2家门店变为现在的40家门店,这证明了还是有不少店长认可渔博士发展的模式。


腾氏水产商务网:渔博士连锁如何确保店长可以为养殖户提供更多的服务价值呢?平台用什么来激励渔博士店长更好的完成这个目标呢?


赵海永:要让渔博士店长为养殖户提供更多的服务价值,那渔博士平台就要为店长提供更多的支持:


1、渔博士连锁在2019年就已投资建厂,完成饲添、饲预产线的投入使用,渔博士连锁平台的产品质量得到了有效的控制,从而让店长产品卖起来更放心。


2、渔博士的产品目前已经和院校老师合作,逐一从试验的角度回答产品的效果表达,进而做原理上的研究,让所有店长做到知其然与知其所以然。


3、渔博士连锁会定期组织店长进行技术交流,探讨技术问题,共同学习、进步。


4、渔博士连锁平台积极配合店长,把技术和宣传的两个工作都要做好,从而让好的技术要让更多的养殖户知道。


5、渔博士连锁平台没有的产品,由大店长带头寻找品牌产品,完善门店的产品线,从而更好的服务于养殖户。


6、渔博士支持店长努力学习专业知识,对于通过执业兽医的店长,平台一次性给予5000元的奖励。


7、渔博士连锁每年都会邀请学校老师来传授一些新的水产理念与知识,从而提升店长对于前沿知识的储备。


在渔博士平台的这些支持力度之下,店长更有积极性、主动性,而且处理问题的能力得到了大大加强,所以他们会更有信心为养殖户提供更多的服务价值。


腾氏水产商务网:渔博士每年都会招聘一些新店长,今年也是如此么?要求有什么变化?渔博士在这方面有什么规划呢?


赵海永:是的,今年渔博士还在招聘新店长。我们每年只在11-12月份招聘新店长,通过双方初步沟通后,必需要来参加渔博士的12月年会,会议后如果能接受渔博士的理念,才会允许加入渔博士连锁。


渔博士连锁对于店长的要求还是蛮严的,目前是三点:必需为90后,必需已经开店,必需要大专以上文凭,最好为本专业。之所以要求严格,是我们认为年轻人会更有闯劲,水产行业的发展在当下一定会有大的调整,只有敢闯敢干的店长才有深度参与的机会。另外我们希望渔博士这个团队要更坚持学习科学、相信科学,同时要把科学的养殖知识带给养殖户,这是我们一直坚持的。


店长的招聘工作我们一直在进行,不过在区域上面,说实话,江苏已经快饱和了,只有很少的苏南片区还在招聘店长,安徽现在会有小部分区域空着,山东也已开始布局。不过考虑公司生产基地的辐射距离,渔博士的重点应该会集中在江苏、安徽、山东、浙江、湖北等区域。


腾氏水产商务网:渔博士连锁每年都会在12月中下旬会举行年会,今年的计划是什么呢?


赵海永:渔博士连锁平台每年都会在12月中下旬举办一次聚会,将平台的店长聚集一起,共同总结今年的工作,探讨产品与技术,同时会邀请一些大学教授讲述一些前沿的系统知识或者论文。


今年我们是初步定在江苏淮安举行聚会,邀请了扬州大学与上海海洋大学的教授讲述论文及研究。


如果有店长对渔博士连锁平台感兴趣,只要满足三个条件:90后、已经开店、大专以上学历。


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联系方式:

徐店长:18752666372(微信号同步),可向他咨询相关连锁加入问题。


或与我本人联系,赵海永:13641654190,做相关的沟通。




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