来源:腾氏水产商务网 时间:2024-07-29 15:17:36 查看:
今年上半年,广东受到厄尔尼诺的影响,最长持续降雨1个月。这对水产养殖十分不利,特别是外塘养殖南美白对虾,雨水多发导致弧菌、孢子虫等病害频发,养殖户不胜其烦。
心。外塘养殖接下来的希望在哪?如何做才能提高外塘养殖的成功率呢?
吴汉灵在南沙养殖对虾20多年了,一直崇尚健康养殖的理念,当外塘养殖弧菌、孢子虫等病害频发之时,用“预防为主,健康养殖”的理念,将虾养得又大又靓。
他养虾究竟有什么秘诀呢?为了深入了解他的养殖模式,笔者在广州红芯生物科技有限公司(下称“红芯动保”)总经理董爱华的带领下,来到了吴汉灵老板的塘口……
南沙养殖户吴汉灵
推崇绿色健康养殖,用200亩地“试验”20年
“老董,我这造这虾苗下塘快2个月了,长速和体色很不错噢。”吴汉灵激动地说道。笔者和红芯动保总经理董爱华刚抵达他的塘口,他就热情地给我们介绍他养殖的虾。
在聊天中笔者了解到,吴汉灵入行24年了,熟悉他的人都称呼他为老吴。2003年从仲恺农业工程学院毕业后,他就一直扎根于南沙市场,动保业务员、水产技术推广站等工作他都尝试过。
正是因为见过了许多不同的养殖模式,学习了许多养殖方法,所以他想将健康养殖这一可持续发展的理念传播出去。他表示,南沙背靠珠三角,不愁没有消费市场,且随着人们生活品质的提升,对于水产品品质的要求也会越来越高,绿色健康的养殖模式是十分有前景。
吴汉灵塘口照片
为了将理想变为现实,他在南沙租下了200多亩地,改造出了13口塘进行养殖,他养殖的品种包括南美白对虾、罗氏沼虾、斑节虾。在预防上,他秉持绿色健康的理念,因此都是用菌和中草药制剂,对水体、虾体进行调理。
今年虾价低迷,不少虾农正在为销路发愁时,老吴的订单却是源源不断。“流通商来打样看虾的时候,不断的夸赞虾体色透亮活力好,价格会高0.3~0.5元/斤收我的虾。”
冬棚虾卖完后,老吴接着就进行虾苗标粗,6月初他将标粗好的虾苗进行搬塘,老吴表示,这造虾目前养殖比较顺利,预计8月初左右就能够出虾了。
白水塘亩产1800斤,以养代销帮助客户做好提前预防
今年,受到厄尔尼诺的影响,广东地区雨水较多,对虾养殖一不小心就会出现病害。老吴为了将水调好让虾不出现应激反应,他用了许多芽孢杆菌、光合菌,但效果总是差强人意。
今年4月,老吴在机缘巧合之下认识了红芯动保总经理董爱华,并试用了红芯动保的“粪硫菌”、“黄金分解液”、“菌乐多”这三类产品。试用之后,老吴夸赞连连:“使用2~3次之后,水体的稳定性有了质的提升,底泥发黑的问题也没有了,料台也净了很多,虾的活力也好。”老吴已经是红芯动保的忠实粉,据了解,他这一造虾的养殖,全部都使用红芯动保的产品。他表示,他也推荐许多客户使用红芯动保的产品,客户反馈用完以后,水质比较清爽,且溶解氧能维持在5~9个ppm。
除了有13口塘在养殖,老吴还经营着一家水产动保经销门店。在走访养殖户的过程中,他发现塘口90%的病害问题,都是因为没有做好提前预防。“目前市面上的动保产品鱼目混珠,效果不一定很好,我是以养代销的模式去经营,在自己的塘口用的有效,我才会去推荐给养殖户。”在经销的过程中,老吴也经常会将自己的养殖理念和管理技巧分享给客户,帮助他们做好提前预防。老吴经常和客户说,成功就是最大的降本,养殖有3大要点:一是找好苗;二是喂好料;三是调好水。
老吴租下的塘口之前是养殖鸭子的,经过改造后氨氮亚盐容易偏高。为了控制氨氮亚盐,他在塘边栽种草,去年冬棚虾开始,他使用投料机喂料,并且定期用菌调理水质,出虾时亩产达1800斤/亩,氨氮亚盐一直保持在0.15以下。
老吴给笔者算了一笔账,目前30头规格的虾,塘口价在20元/斤左右,白水塘成本要控制在13元/斤左右,冬棚要控制在15元/斤左右,才能保有利润。“我和我的客户都是按照适当密度养高品质大虾的模式,南沙离市场近,基本我们都是不愁销的。”
在养虾中不断探索,俨然成为老吴的兴趣所在,看着自己养殖的虾受到消费者的喜爱,成就感在老吴心中蔓延。他表示,等这造虾出虾时,要邀请笔者去作见证。让我们一起期待老吴的出虾盛况吧!