来源：腾氏水产商务网 时间：2024-06-28 16:57:34 查看：
“肠道益生菌之王”——丁酸梭菌，因在调理肠胃健康的显著效果，成为不少水产动保制剂企业新产品开发和推广的一个方向。
最近，漳州添丰生物科技有限公司与闽南师范大学、自然资源部第三海洋研究所等高校院所合作成立的研发实验室所研发的添丰“小罐发酵”丁酸梭菌发酵原液，在发酵工艺上又取得了新的突破。
在这方面，我们可以做到，保证未来添丰所有出厂的丁酸梭菌发酵原液，芽孢数≥20亿，丁酸含量≥3%。
未来，我们还是会坚持往高菌数发酵的方向走。
腾氏水产商务网：在丁酸梭菌液体的市场中，添丰的OEM推广情况如何？
钟秀斌：经过半年左右的推广销售，现在我们的产能利用率大概50%，还有一定的发展空间，在目前合作的客户中，反馈非常不错，基本上没有流失的。
目前市场上流通的液体丁酸梭菌液，离心液体占比还是比较高的，真正好的液体不是太多，发酵原液菌数大多数在5亿。但高端客户对真的好产品，还是有需求的，辨别能力也会强一些。例如我们的动保企业，在采购丁酸梭菌产品时，都会去检测其中丁酸菌和丁酸含量，这部分客户实际上都很专业，沟通时很轻松，销售增长比较快。
我们三月份拿到了丁酸梭菌发酵液一类饲料添加剂生产许可证，这也是对客户的一个保证，相信经过我们的持续研发提升，下半年能快速增长。
腾氏水产商务网：如何去甄别丁酸梭菌发酵原液的真假和品质？
钟秀斌：现在甄别丁酸梭菌液有两个指标，一个是菌数，一个是丁酸含量。
要检测丁酸梭菌发酵原液的含菌数和丁酸含量，需要全厌氧培养发酵，在这方面，有些客户即便有相关的设备，但可能因为没有掌握检测方法，也会导致数值出现偏差。如果客户有需要，我们可以提供检查方法指导。
校企联合。闽南师范大学副校长何绍福（左三）、生物科学与技术学院副院长张国广（左二）一行莅临漳州添丰生物科技有限公司指导工作，并正式授牌成为闽师大生科院教学实践基地。
