来源：腾氏水产商务网 时间：2024-06-06 17:22:14 查看：
红鮰最高跌0.7元/斤！叉尾今年的出路在哪？
本周，河南、两湖等地区叉尾价格较上周下跌，红鮰最高跌0.7元/斤，黑鮰掉价0.1元/斤，整体走量减少。当前广东地区叉尾仅靠加工厂在消耗，由于订单有限，养殖户都是在排队出鱼。四川地区目前已有80%的本地养殖户恢复出鱼，整体走量较好。
目前，河南投苗进度在70%~80%，江苏、湖北已完成投苗，整体投苗量与去年相比，投苗降低了20%~30%左右。端午即将来临，但许多业内人士表示，今年端午叉尾价格上涨困难。
近期，多地叉尾受市场消费影响，走量下跌。且随着气温升高后，广东、两湖地区叉尾长途运输损耗较大，因此鱼车数量有所减少。当前，河南新鱼（去年投苗）和旧鱼一起上市，冲击市场，在供过于求的情况下，河南塘口大鱼价格“大跳水”。
叉尾价格后续走势如何？本刊将持续关注报道。
各地鱼价
河南地区：红鮰塘口价9元/斤，较上周下跌0.7元/斤；1.2~2斤的叉尾塘口价4元/斤；2~3斤叉尾的塘口价6.6元/斤，较上周下跌0.1元/斤；3斤以上叉尾塘口价为5.6元/斤，较上周下跌0.1元/斤。本周河南地区叉尾红鮰最高跌0.8元/斤，黑鮰最高跌0.1元/斤。
近期，河南新鱼（去年投苗）和老鱼同时上市，但市场消费疲软，无法消耗大量的存塘鱼，因此价格一跌再跌。据当地流通商反映，当前大部分养殖户处于积极性较高，但一些手里还有老鱼的养殖户看到跌价之后，较为惜售。
目前已有70%~80%的养殖户完成投苗，有业者表示，去年亏本的养殖户太多了，今年的投苗量较去年减少了30%左右。
广东地区：1.5斤以上的叉尾塘口价为5.8元/斤；1.8斤以上规格叉尾塘口价为6.2元/斤。本周广东地区叉尾塘口价较上周基本持平。
当前广东地区流通量下滑，进入夏季后，广东叉尾难以走长途，加之加工厂订单较少，库存加压较多，因此，存塘鱼消耗较慢。有业者向笔者透露，当前广东地区存塘量仍有20%，养殖户出鱼积极性高，但市场流通不畅。目前广东地区大约有2~3成养殖户开始投苗。
江苏地区：1.2~2斤的叉尾塘口价6元/斤；2.1~3.2斤的叉尾塘口价7元/斤；3.2斤以上的叉尾塘口价6元/斤。本周江苏叉尾价格上周基本持。
近期，江苏存塘量已减少至10%以下，养殖户基本都完成了投苗，预计7月份就有小规格鱼能够上市，有业者告诉笔者，江苏新鱼预计6月底开始逐渐上市，规格为6~7两。当前，江苏盐城叉尾每日流通量为30万斤左右，养殖户出鱼积极性较高。
四川地区： 1.5斤以上规格本地鱼价格为7.5元/斤；1.5斤以上规格的外地鱼7.2元/斤。本周四川地区叉尾价格较上周基本持平。
近期，四川本地鱼有80%左右开始恢复出鱼，加上外省鱼的流通，四川每日流通量在33万斤左右。有业者表示，当前外省鱼发往四川的量基本很少了，后期价格可能会上涨。
湖北地区：1.2~2斤的叉尾塘口价为4.8元/斤；2~3斤叉尾塘口价为6.2元/斤，较上周下跌0.1元/斤；3斤以上叉尾塘口价为5.2元/斤，较上周下跌0.1元/斤。本周湖北地区叉尾标鱼、大鱼价格较上周下跌0.1元/斤，小鱼塘口价较上周基本持平。
湖南地区：1.2~2斤的叉尾塘口价为4.8元/斤；2~3斤叉尾塘口价为6.2元/斤，较上周下跌0.1元/斤；3斤以上叉尾塘口价为5.2元/斤，较上周下跌0.1元/斤。本周湖南地区叉尾标鱼、大鱼价格较上周下跌0.1元/斤，小鱼塘口价较上周基本持平。
目前，湖北仍有20%左右的存塘鱼在缓慢消耗，养殖户已经投苗完成，但投苗量较去年同期减少1/3左右。有业者向笔者透露，气温逐渐升高后，叉尾长途损鱼较多，流通量减少，一天就2台鱼车在拉鱼。目前存塘鱼较少，养殖户已经开始投苗。
加工厂收购价
近期，加工厂库存仍较多，订单较少，因此虽然价格有所上涨，但收鱼量不多。
广东地区：1.8~2.6斤规格的叉尾加工厂收购价为7元/斤。
广西地区：1~2斤规格的叉尾加工厂收购价为5.2元/斤；2~2.6斤规格的叉尾加工厂收购价为7元/斤。
（行情时有波动，区域、规格、品相不同价格有差异，报价仅供参考。）
