来源：腾氏水产商务网 时间：2023-07-14 10:59:38 查看：
广东珠三角：这周，鳜鱼价格迎来大涨！今日饵料鳜最新行情（塘口价）如下：1-3成中鱼为58元/斤，4成中鱼55元/斤，5成中鱼54.5-55元/斤。流通商卖鱼价格：1号标鳜52-53元/斤，2号3号饵料鳜60-61元/斤。
如果大鳜、病鱼或者小鳜多，价格要低一些。目前1斤至2斤的鳜鱼能卖高价，因为量比较少。
饲料鳜方面，今日开塘52元/斤（统货）；流通商卖鱼价格：1号标鳜50元/斤，2号3号标鳜开57-58元/斤。
（备注：流通商将8两-1斤的鳜鱼称为1号鱼，1-1.3斤的鳜鱼称为2号鱼，1.3-1.6斤为3号鱼，1.6-2斤为4号鱼。）
据悉，当前尾批鳜鱼存塘已不足1成，下个月新鱼将迎来上市。广州一位鳜鱼流通商称，现在冻库厂和养殖户都想趁着新鱼上市之前卖鱼，一些农户甚至将偏小鱼也卖掉。因为新鱼上市后，价格会持续走低。
目前鳜鱼价格基本维持在一段高峰值了，后期鱼价还会继续上涨吗？许多从业者观点认为，接下来成品鱼行情，再往上走的可能性不大了，但短期内也不会下滑，等进入本月底，鱼价会开始下滑。
湖北武汉：目前标鳜市场价卖63元/斤。武汉市开广水产合作社陈先生表示，现阶段是因为没鱼，价格才卖那么高，等8月中下旬，广东的鳜鱼大批量上市后，价格会回落到一定的位置。再到10月份，鱼价基本维持正常了。
养殖端方面，由于鳜鱼苗存活率不高，现在仍有养殖户在进苗。“今年鳜鱼苗病害多，死亡严重，加上近期天气不好，苗的孵化量上不了，导致现在好苗一苗难求。目前苗价也比较高，广东地区4、5、6公分的鳜鱼苗要卖到1元/尾。”佛山和为贵生物科技有限公司负责人曾庆平说道。
江苏盐城：盐城地区，标鳜行情同比上周有大幅度上涨，目前标鳜涨至60元/斤，7成标鳜在55元/斤左右；中鳜行情继上周上升了1-2元，目前价格为53-54元/斤；大鳜行情不变，仍维持在45元/斤。
好运来特种水产产销合作社王先生透露，现在鳜鱼行情上涨了这么多，很多饭店都更换了菜单。他预计接下来鳜鱼行情还会稍微上涨一些，但上涨空间不大了。“这段时间，受梅雨季节影响，高邮地区开始有鳜鱼发病。接下来，江苏地区一些小规格鱼会因为发病不得不提前卖掉，届时也会影响到鱼价行情。”
