来源:腾氏水产商务网 时间:2023-03-15 14:17:35 查看:
2022年水产行业经历了太多不平凡的插曲,先是小龙虾经历漫长雨季,结局就是小龙虾饲料投不了多少,溶解氧比较低,饲料利用率低,小龙虾长得慢,延长了生长周期,导致后期整年的产量较低;后是经历了漫长的高温不下雨季节,导致小龙虾长势也比较慢,还有就是干旱缺水严重,导致种虾打洞困难;然后是干旱延续到后期小龙虾普遍加水偏晚,早期没有水加,最终导致的结果是小龙虾虾苗普遍比去年小,而且去年像江西等地区又扩张了一大批养殖面积,导致小龙虾虾苗价格偏贵,早期虾苗价格一路飙到“45元/斤”;面对如此机遇与挑战并存的小龙虾,2023年我们养殖老板如何去应对当前挑战,下面一起来探究。
小龙虾行业状况
一.高价苗背后的秘密
据光明网消息称,2022年是几十年一遇的干旱,直接导致小龙虾种苗繁育推迟,甚至种虾直接死亡;去年冬天气温普遍偏低,今年温度迟迟没有上来,导致小龙虾长势慢;去年小龙虾开挖面积增加较多,虾苗需求量增加。
二.市场流通状况
根据多年的经验总结,我们发现小龙虾每年的小龙虾价格在3月15日之前流通是很少的,今年又尤其明显,因为现在小龙虾虾苗价格居高不下,成虾价格也是很可观,下面我们就一起来看一下小龙虾在潜江地区的塘口价格。
2023年3月4日
虾苗:
规格在100~250尾,塘口价格为36元/斤
成虾价格:
规格在2~4钱的成品虾,塘口价格为27元/斤
规格在4~6钱的成品虾,塘口价格为39元/斤
规格在6~10钱的成品虾,塘口价格72元/斤
综上所知小龙虾在2023年价格喜人,池塘小龙虾存塘比较多的老板们有福了。
三.消费力
根据和一些收虾老板聊天,和一些餐饮老板交流,包括实际塘口走访发现,今年虽然小龙虾价格很好,但实际上现在小龙虾的消费还没起来,一方面来源于疫情导致居民口袋空空如也,高价的小龙虾消费让比较多人望而却步,一方面小龙虾的口感还没达到最佳时候,甚至还有一些空壳。相信全国人民赚几个月钱之后可以拉动小龙虾消费,让行业良性发展。
四.养殖状况
据湖北、湖南、江西、安徽等地的小龙虾市场调研来看,小龙虾养殖当前面临小龙虾虾苗价格高,但是存塘量和起捕量不大,所以很少虾苗流通,大部分小龙虾集中区域都是内部在消化,这样存活率高,也有较多新池塘还在等着水草长好之后放苗,另外就是虾苗池塘加紧喂料以促进小龙虾加快上市,养殖老板们养殖热情还是很高的。
稻田养虾老板如何去做好当前管理把握这波机会
一.肥水
其实总结了这么多年的小龙虾养殖,我们发现肥水可以给我们带来很多好处,一方面就是池塘溶解氧的增加,这对于小龙虾的长势和品质是有很大影响的,记得吉水有个养殖老板和我聊天谈起,一旦小龙虾在肥水和水草较好的情况下小龙虾长势快,饲料也可以节约;另外一方面就是培育丰富的虾苗饵料,包括浮游动物和浮游植物。
二.做好水草养护
根据很多客户反馈,今年的水草长势不尽人意,去年水温低而且现在很多池塘水草出现不同程度挂脏,甚至被青苔裹住,导致水草长势缓慢,迟迟达不到放苗的标准,甚至有些湖区补栽伊乐藻补了几次,因为干旱湖区候鸟只有到小龙虾池塘觅食,虾苗也被吃了不少。
众所周知,“虾蟹大小看水草”,水草的好坏可能在早期的小龙虾池塘看不出长虾的区别,但是一旦气温升高一定温度,水草长势放缓,有没有水草成了阻碍小龙虾成品养殖的关键因素之一,所以建议这段时间养殖老板们关注虾苗长势同时,多关注一下水草长势,及时补肥和补充水草,可以用复合肥加长草肥。
三.补充外部营养:钙质
甲壳类水产养殖动物对钙质有不同程度的需求,比如说甲鱼饲料需要添加钙质以满意足甲鱼甲壳的需求,小龙虾在脱壳时更是如此,钙质充足可以加快小龙虾脱壳时间和脱壳成功率,另外就是增加小龙虾的卖相和重量。但是虾蟹的补钙恰恰又和其他养殖品种不同,小龙虾是经过甲壳和鳃吸收钙质,所以水体中特别是底部钙质的充足是小龙虾补钙技巧的关键。
这段时间补钙的意义不仅在于促进虾苗生长,更在于让去年的种虾脱一次壳,这样的商品虾就会肉质饱满,价格翻倍。
四.投喂高品质饲料
小龙虾在虾苗阶段对蛋白需求是比较高,领先他人的就在于小龙虾的起跑阶段,而且刚出来的1~2cm的小龙虾就像刚出生的婴儿一样需要高蛋白的奶粉,以促进小孩体质的增强,小龙虾也是一样的,需要足量的动物蛋白满足自身生长需求,所以选择质量稳定的大厂家饲料成为我们重中之重,不然损失的还是我们小龙虾养殖老板自己,先用36蛋白饲料催虾生长,长势减缓之后换32蛋白小龙虾饲料投喂,长势比较慢的时候再换成30蛋白小龙虾饲料,这样是比较合理的。
五.及时起虾
根据以上价格信息我们不难发现,这段时间无论是有成品虾还是有虾苗的都是今年比较容易赚钱的,特别是去年留种虾足而且存活率比较高的老板们,但是一定要及时观察自己池塘的存塘量,有虾及时喂饲料起捕,这样才能留出空间促进后面虾苗生长,特别是苗多池塘。
精养塘又如何去做哪些管理为后期赚钱蓄力
一.维护好小龙虾赖以生存的水草
很多人都在纠结现在小龙虾平养池塘好像没有什么工作可做,特别是去池塘观察没有虾苗后,但也有那么一些人,不断发现自己池塘的一些问题,这段时间我们发现池塘长满了青苔,既影响喂料又影响水草生长,水草生长一定要见光,所以青苔多可以用腐殖酸钠处理一下,再补点肥保持水质有肥度就好。
二.控制好青苔
其实在去年较低温度的冬天,想让小龙虾池塘一点不长青苔是很难的,青苔也不是百害无一利的东西,就是要控制青苔的数量和不影响我们正常养殖就好,具体就是不会影响我们广大养殖老板投喂饲料和不影响水草生长,这两个标准是底线,只要有影响我们就处理一下,下腐殖酸钠处理,严重的打两次,再肥水控制,虾苗数量起来和温度达到一定的时候就会没有青苔。
三.水位保持
关于水位保持,很多养殖老板都有自己的看法,以为最近气温升的很高就要马上加大水位,但事与愿违,恰恰是这时候我们到中午和下午去用手试试水温,都是冷冷的,所以建议养殖老板们不要盲目加大水位,不然可能导致小龙虾长势缓慢,同时影响水草生长,同理养殖是需要细致管理,掌握池塘的一些变化。这段时间水温没有起来的时候尽量控制在田中间水位20~30公分就好,让水温起来快,水草又可以更好见光和适宜温度生长。
四.选对时间放苗
原来小龙虾虾苗价格一度飙升至塘口价格45元/斤,创历史新高,由于温度最近升的比较快,最近小龙虾虾苗价格一度掉到30左右,这是潜江小龙虾那边报出来的价格,建议有条件养殖老板可以根据水草、池塘虾苗存塘量着手进苗,以备有足够时间养两批成品虾,建议第一批虾苗最迟也是在3月15日之前,但是要避开3月的那次降温,否则可能会造成不可预估的损失。具体还要根据温度,气候变化和池塘密度决定什么时候放苗。
纵观小龙虾的养殖这几年的发展,今年算是有史以来最高苗价,最高达45元/斤,既是机遇也有挑战,对于去年存塘种虾多的池塘是好事,对于新塘或没有苗池塘又是比较大的挑战,所以相信阅读完以上建议可以帮助我们走在小龙虾养殖道路上的每一位朋友们,一起为行业助力。