来源：腾氏水产商务网 时间：2025-02-26 09:51:15 查看：
近期，珠三角地区受气温影响，烂身、病鱼增多，叠加集团性企业基地开始陆续出鱼，养殖户面临市场价格持续下跌的困境。老鱼最高下跌元0.1~0.2/斤，新鱼跌0.1元/斤。
据顺德某养殖户反映，由于加工厂库存饱和，收购价随之下跌，加上中山和顺德地区大量烂身鱼上市，导致市场价格进一步下滑。此外，存塘量过大，许多养殖户都选择在鱼散春产卵前出鱼，扎堆出鱼使得市场供大于求，加剧了价格下跌的趋势。他无奈说道：“估计这两个月内涨价很难，烂身鱼又多，养殖户又怕产卵掉称，加上海大集团生鱼基地也开始出鱼，集团一出鱼，价格马上拖底，量大市场就掉价了。”
同时，流通商预测，下个月价格可能会更加惨淡。面对这一情况，顺德某养殖户表示正在全力出清棚鱼，并且已经清空老鱼库存。整体来看，当前市场供大于求，烂身鱼冲击价格。
据悉，中山地区外塘新鱼的库存逐渐减少，当前流通商更倾向于收购条形好、价格低的棚鱼，由于外塘鱼条形不佳、易生病，所以基本不在流通商抓鱼范围内。此外，生鱼即将进入产卵期，产后会出现减重和产后综合征，烂身现象增多，这类鱼最终会进入加工厂，导致库存暴增，中鱼价格可能进一步下跌。
目前，生鱼养殖正处于过冬阶段，养殖户需特别注意预防烂身问题。冬棚投喂量较大，需加强改底和肥水管理，确保水质健康。同时，随着存塘鱼数量增加，养殖户应加强塘口管理，提前预防诺卡氏菌和烂身问题，以减少损耗。
一周鱼价：
广东佛山今日具体生鱼鱼价：老鱼大鱼≤6斤头发车价约7.6~7.8元/斤，同比上周下跌0.1~0.2元/斤；老鱼大鱼≤5斤头发车价约7.5~7.6元/斤，同比上周呈持平趋势；新鱼大鱼≤5斤头发车价约7.4~7.5元/斤，同比上周呈持平趋势；新鱼大鱼4.0~4.3斤头发车价约6.9元/斤，同比上周下跌0.1元/斤；新鱼大鱼4.5斤头发车价约7.1元/斤，同比上周下跌0.1元/斤；1~2斤头中鱼发车价5.9元/斤，同比上周呈持平趋势；工厂收购价约5.5元/斤，同比上周呈持平趋势。
广东中山今日具体生鱼鱼价：5~7斤头大鱼（老鱼）发车价在7.5~7.9元/斤，同比上周下跌0.2元/斤；3.5~5斤头大鱼（新鱼）价格在6.5~7.2元/斤；5斤头大鱼（老鱼）发车价在7.5元/斤，同比上周下跌0.1元/斤；5斤头大鱼（老鱼）发车价在7.2元/斤，同比上周呈持平趋势；1~2斤头中鱼发车价5.9元/斤，同比上周呈持平趋势；工厂收购价约5.5~5.6元/斤，同比上周呈持平趋势。
