来源：腾氏水产商务网 时间：2024-03-08 14:23:02 查看：
随着温度回升，今年根据走访调研，预计近期将迎来河蟹池塘扣蟹苗种的放苗高峰。今年开春以来受到低温、下雪等恶劣天气的持续影响，绝大部分蟹塘的放苗时间有所推迟。根据气象预测，近期气温开始有所回升，温度较往年偏低，但阴雨天气较多，天气还是不太稳定。
从每年的养殖情况分析来看，开春之后，整体天气多变，温度忽高忽低、温差大，有时还伴有连绵阴雨天气，对河蟹一二壳期间的管理影响较大，部分池塘蟹苗损伤达到30%以上，甚至更高，还有极少数的池塘出现“补苗”的现象。
为切实提高河蟹养殖早期阶段的管理水平和减少投放蟹苗不必要的损伤，建议做好以下3个方面工作，为全年养殖工作打下坚实基础。
一、蟹苗选择与放养工作的思考
蟹苗选择与放养工作是全年养殖的关键工作之一，在生产上要避免以下三类问题的出现：
1、在扣蟹养殖阶段，近年来很多苗塘片面追求产量和效益，而忽视了养殖管理。如在溶氧配备和增氧技术、养殖环境调控，饲料选择与营养保健等，造成苗种体质偏弱，在成蟹养殖过程中表现为成活率下降。
2、在池塘准备阶段，部分养殖户存在池塘清塘药物（特别是菊酯类）残留大、干塘晒塘时间偏短、解毒不彻底等情况，这些情况都会导致蟹塘放苗之后出现不同程度的损伤。
3、在扣蟹捕运阶段，部分养殖户在捕捞与运输环节上做的不好，一是捕捞时，时间长、温度低；二是运输时，保温和保湿不足。这两种情况，对蟹苗损伤较大。
从今年整体养殖调研来看，很多养殖朋友对原有养殖模式都有了一些改善或升级，如公母分养模式、高密度高产量模式、蟹塘套养模式等。不同养殖模式对于蟹苗的选择要求不同。
这里重点谈一下关于苗种选择这个技术环节。我相信所有人都认同选择一个好的苗种，养殖已经成功了一半。那么如何选择一个适合自己的扣蟹苗种呢？一方面根据自己的养殖习惯、养殖模式等，从蟹苗的母本、规格、整齐度和肝脏、肠道、鳃丝等放苗去考虑；另一方面从养殖稳定性来说，建议选择信誉好的扣蟹育苗场，有条件的选择原塘苗或本地苗为宜，避免药水苗、低价苗等。
二、蟹苗放苗后的应激管理工作的思考
根据最近天气预报，今年早期气候反常，虽然温度有所回升，未来可能还会出现陡然升温、降温，连绵阴雨等，对刚放下去的扣蟹苗种应激反应较大。以2022年兴化地区为例，放苗后出现“倒春寒”，加之阴雨天气多，光照和积温不足，水草生长困难，河蟹蜕壳困难，对早期蟹苗存活率有很大影响。
在放苗前，建议蟹塘先种好草、肥好水，等环境稳定后再放苗，降低蟹苗的应激反应。尽量不要在蟹塘肥水工作没做好和长草工作做的不好时放苗，此时如果放苗，往往造成蟹苗应激反应过大，甚至出现“损苗”现象。
在放苗后，根据天气情况，定期少量多次肥水和促进水草生长，提高蟹塘环境的稳定性；另外，及时使用一些多维等产品做好抗应激工作，提高蟹苗的环境适应能力。
三、早期营养管理与保健工作的思考
随着气温整体回升，蟹苗已经开始摄食。虽然早期河蟹摄食量较小，建议提早投喂营养配比全面的优质饵料，早开食早生长。
在投喂策略上，建议采用“四多四少”投喂策略：
（1）大规格苗多投，小规格苗少投
选择30-50头/斤（甚至更大）的蟹苗，可多投一些；选择70-80头/斤（甚至更小）的蟹苗，可少投一些。
（2）晴好天气多投，阴雨天气少投
晴好天气，溶氧充足，河蟹活动量大，吃食量大，可适当多投；阴雨天气，河蟹活动量小，应激反应大，可少投甚至不投。
（3）深水区域多投，浅水区域少投
在深水区域，河蟹摄食活动频繁，可适当多投；在浅水区域，河蟹摄食活动较少，可以少投甚至不投。
（4）下风区域多投，上风区域少投。在下风口区域，水体交换快，河蟹喜欢在这些区域活动，可以多投些饲料；在上风口区域，水体溶氧水平低些，河蟹在这些地方活动较少，可以少投些饲料。
在早期阶段，也要重视营养保健工作。蟹苗越冬之后，体能消耗较大，一般情况下蟹苗的肝脏和肠道可能出现不同程度的损伤，体质较弱。一般放苗之后，有不少养殖户开始投饵，尤其大量投喂低质的高蛋白饲料，而忽视肠道和肝脏修复、保健，过量的残饵与排泄物又加重底部恶化，影响水质，甚至中后期河蟹出现一些肝脏或肠道问题。
因此，建议早期阶段在投喂时，可以定期补充一些天然植物类、中草药类、维生素类的产品，养护好蟹苗的肝脏；同时可以补充一些促进消化吸收类和肠道健康的产品，养护好蟹苗的肠道。
“一年之计在于春”。做好早期蟹塘养殖管理，精心管理，切勿粗心大意，提高蟹苗成活率与体质，确保全年养殖效益的最大化。
最后祝愿每个养殖朋友今年都有个好收成。
