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急性烂鳃、套肠、败血症…一旦治疗不及时,死亡率或高达90%,叉尾鮰真的值得养吗?

日期:2019-07-18 10:12 | 查看:1732/次 | 评论:0/条 | 编辑:英子 | 来自:《当代水产》 腾氏水产商务网

导读:“我的建议是不要养斑点叉尾鮰,因为现在斑点叉尾鮰受种质资源退化,以及急性烂鳃病等病害的影响,在广州白云区江高镇,已经有很多养殖户因为养斑点叉尾鮰而破产,有的人欠了几十万甚至上百万,一辈子的积蓄全都搭进去了。”

腾氏水产商务网独家报道:


“我的建议是不要养斑点叉尾鮰,因为现在斑点叉尾鮰受种质资源退化,以及急性烂鳃病等病害的影响,在广州白云区江高镇,已经有很多养殖户因为养斑点叉尾鮰而破产,有的人欠了几十万甚至上百万,一辈子的积蓄全都搭进去了。”

斑点叉尾鮰曾是淡水网箱主养品种之一,今年以来市场行情维持着利好的状态,与拆网箱有直接的关系。据悉,现在卖鱼的养殖户基本都有1元多/斤的利润可得,这让不少迷茫的人看到了希望,很多养草鱼和罗非鱼的养户纷纷加入养斑点叉尾鮰的阵营。


仿佛可以预见,斑点叉尾鮰将要“火”了。


但是,执业渔医齐同俊却给目前正火热的斑点叉尾鮰现状泼了一把冷水,所以才有文章开头的那段话。不过,他的分析并不是没有科学依据的,以下部分是当代水产记者根据齐同俊的见解以及其提供的资料所整理的内容,供大家参考学习:


Part1:急性烂鳃病的危害


目前,斑点叉尾鮰急性烂鳃病的危害性非常大。斑点叉尾鮰的急性烂鳃病,一般发生在6月份之后的高温期,7~8月份是发病的高峰期。急性烂鳃病属于病毒病,环境的剧烈变化会诱发该病。烂鳃病是一种严重影响鱼体呼吸的病害,得了急性烂鳃病的鱼会出现缺氧浮头等症状。发病迅速,死亡率很高且难以治愈。


对于发生急性烂鳃病的鱼塘,增氧机24小时不能停。其次表层溶氧过饱和,气泡病的损伤,也会加剧鱼的死亡。而夏季,如果白天不开增氧机,鱼塘表层水温超过34℃,这是大部分水生动物不能承受的上限水温。


■ 烂鳃


■ 急性烂鳃的鱼,漂浮于表层高温水中,鳃丝“熟化”


■ 体表色素细胞退化


■ 眼眶充血是典型症状之一


■ 肠道灰白化


Part2:什么原因导致烂鳃病?


我认为,斑点叉尾鮰的烂鳃病与其种质资源退化有关。这条鱼最早在1984年引进国内,苗种培育了多年,却基本上没有重新再去美国原产地引进优质品种。


简单来说,自斑点叉尾鮰引进以来,苗种繁育一直都属于民间活动,没有专门的科研机构或者单位做这条鱼的繁殖。民间的苗种培育一向讲求效率和效益,一般不愿意花费更多的精力、时间或者金钱,去到原产地做品种引进。而且涉及跨国层面的品种引进,程序繁琐,民间组织很难操作,一般人也不太了解。


在2017年,我们就已经发现斑点叉尾鮰的烂鳃病。为此,也曾向广州市或南海所等科研单位反映类似情况。但是他们当时没有发现病原,既没有发现病毒,也没有发现细菌。以我的经验判断,我怀疑斑点叉尾鮰的烂鳃病属于病毒病。


因为根据我的观察,烂鳃病发病非常迅猛,死亡率也非常高,若不注意治疗,可能在2~3天内,池塘里90%的鱼将面临死亡。如果不了解发病情况,治疗不及时,养殖户可能遭受重大损失。


Part3:怎样有效的预防或治疗?


我的建议是,养殖户在日常的管理中,不要进行对鱼体刺激性较大的操作。比如:大量加水;拉网捕鱼时,需要准备一些抗应激的药物;拉网过程中也要注意增氧,因为拉网会造成围网区域数量密集;消毒方面,尽量使用碘制剂,因为碘制剂相对比较温和,对病毒病也会起作用。


在预防方面,要做好日常的消毒,使用碘制剂,内服方面也要加强中草药制剂的使用量,以及增加维生素之类的保健品增强鱼体抵抗力。目前饲料投喂量大,脂肪肝、肝损伤等比较常见,对鱼体肝脏的保护也不可忽略。因为维生素缺乏也容易造成鱼类发病,另外矿物元素等其他营养方面也要加强。斑点叉尾鮰对甲苯咪唑、敌百虫等药物比较敏感,在斑点叉尾鮰塘使用药物一定要慎重。


针对其他病毒病的预防,我们还是以提高鱼的免疫力为主,注重养殖的日常管理,包括池塘水质管理和饵料投喂等方面。其中,一定要注意的一个指标就是溶解氧。有些养殖户平时并不注意增氧,让池塘里的鱼处于长期缺氧的状态,很容易导致疾病相继而来。包括败血症,如果鱼出现急性缺氧,就可能在短短一天时间内,出现很严重的败血症。因为缺氧会影响鱼体内的血液流通,导致血液坏死。除了一般常见的败血症,鮰鱼自身还存在一种肠型败血症。


斑点叉尾鮰的急性烂鳃病,一般从外表看不出来,因为发病迅速,一旦发生病情,鱼不怎么吃料,部分池塘甚至能看到鱼漂浮在水面。因为是病毒病的原因,所以病情发展很快。养殖户应当在发病并未给鱼造成不可逆的病变以前及时治疗,因为一旦到了不可逆期,影响鱼的正常生理机能病变已经发生,再用药也是没意义的。


我们用药都要讲究及时性,让斑点叉尾鮰的病得以逆转。即使发生了疾病,在病情爆发前期,还未造成整体生理机能受到影响的时候,斑点叉尾鮰还是可以救治,通过用药逆转改善。


■ 患急性烂鳃病的叉尾,眼眶充血,鳃丝呈开叉分布,鳃丝末端出现腐烂


■ 肝脏、胆囊、胃、肠道严重充血


■ 鳃丝严重充血   


■ 鳃丝扭曲


■ 皮肤色素减少



■ 肝脏肿大


■ 胃部还有没被消化的饲料,鱼已发病死亡,可见急性烂鳃病的发病之急


■ 鳃末端腐烂


Part4:其他病害


除了中毒、缺氧、急性烂鳃病以外,柱状黄杆菌引起的叉尾苗种烂头、烂尾病也是斑点叉尾鮰常见病害。


斑点叉尾鮰鱼苗期主要的病害有车轮虫病、斜管虫病、毛管虫病、孢子虫病、杯体虫病等原生动物类疾病。在成鱼阶段,寄生虫病害相对比较少,但也会有指环虫病和车轮虫病。还有一个需要注意的是,斑点叉尾鮰肠套叠症。肠套叠症也会造成养殖户的重大损失。


其实按我的观点,肠套叠症实际上不是一种原发性疾病,很容易预防。预防肠套叠症,主要是在低温季节,水温在20℃左右,斑点叉尾鮰的消化能力比较弱,但是斑点叉尾鮰鱼本身的摄食能力比较强,有些养殖户投喂量过大,鱼消化不了造成的疾病。只要这这段时间里控制好投喂量,注意池塘增氧,根本就不会出现肠套叠症的问题。


我服务的那些忠实保健客户基本就没有出现肠套叠症的现象,至于急性烂鳃病虽有出现,但是概率要比那些没有做保健养鱼的客户少。发病后的死亡率也比其他人的低很多。


■ 肠型败血症、肠套叠症


■ 杯体虫



■ 柱状黄杆菌引起的烂尾巴



■ 早春季节,水温不够,鱼体消化力差,投喂过量引起的肠套叠症


对于防治寄生虫病方面,养殖户平时要注重调水改底,工作做到位。经常使用氧化剂,对寄生虫有一定的抑制作用。另外,我们也采取一部分中草药内服驱虫,如:青蒿末、川楝陈皮散,这可以驱原虫和蠕虫。其实,斑点叉尾鮰的小瓜虫病比较少见,主要是营养不良,较瘦弱的斑点叉尾鮰容易得小瓜虫病,一般出现于鱼苗价格不好的时期。


因为这时湖北地区的鱼苗密度很高,而养殖户投料不积极,鱼普遍长得较瘦弱,在运输过程中受到应激,到达养殖区后就容易患小瓜虫病。其实小瓜虫对于斑点叉尾鮰的整体养殖过程的影响不是特别大。主要是加强鱼的体质,及时补充营养就可以很好的预防。


■ 毛管虫        


■ 杯体虫


■ 患肠型败血症的斑点叉尾鮰,眼球凸出,肠系脂肪充血


■ 患肠套叠症的叉尾体表黏液脱落后,被水霉感染


■ 患孢子虫病的叉尾


■ 指环虫病造成的叉尾烂身


■ 亚硝酸盐中毒的叉尾,血液呈褐色


Part5:行业现状


目前,行业内滥用药、乱用药的情况非常普遍。一是监管力度不够,二是政策问题,养殖保险很难落实。另外一个主要问题还是从事养殖的人员整体素质问题,因为目前养殖的人群基本上是50岁左右,由于时代原因,受教育程度不高,再加上年龄大,学习新技术的能力下降。他们对水生动物疾病的认识非常片面,往往是水生动物发生死亡后才采取治疗。


再者就是药店的从业人员专业水平低,50%以上的渔药店从业人员根本没接受过水产方面的专业教育,90%以上的渔药店没有配备水生类执业兽医师。这些未受过专业技能培训的人员,对病害的正确诊断率低,治愈率更低,难免造成多次不必要的用药。这对食品安全和生态环境都造成了危害。


后话:

此处再引用齐同俊的一番话做总结,“对一名养殖户而言,我认为最重要是保护好自己的利益,我希望养殖户能赚到钱,一直生存下去。至于国内斑点叉尾鮰这个品种存在与否,不是农民应该考虑的问题,是其他更高层面要考虑的事情。现在的水产养殖品种众多,我还是比较看好一些高端养殖品种。但是目前很多高端品种的养殖,是一种很不健康的模式。比如顺德地区,很多鱼塘的养殖密度不符合现在的生态环保要求。高端品种吃的是高蛋白饲料,这类型的饲料必然导致氮的排泄量增加,如果养殖密度过高,就需要经常换水,按照国家尾水排放的标准,他们排放的水是不达标的。为了达到这个标准,未来鱼塘的养殖密度都必然要降下来,那样这些高端品种的养殖效益必然会更高。”


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