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虾活着肉却死了?“五月瘟”解除,“新三病”又再来袭,行业须万分注意和重视!

日期:2019-06-17 16:50 | 查看:3842/次 | 评论:0/条 | 编辑:英子 | 来自:《当代水产》 腾氏水产商务网

导读:

整个2019年4-6月小龙虾疾病多发,稻虾大量上市,流通市场出现烂市现象,未来天气又极其不稳定,对小龙虾养殖行业来说是“旧伤未愈,又发新伤”,小龙虾常规疾病治愈率已达90%以上,然而“新三病”的出现对行业来说是一枚“不定时炸弹”,需要引起注意和重视。


腾氏水产商务网独家报道:


整个2019年4-6月小龙虾疾病多发,稻虾大量上市,流通市场出现烂市现象,未来天气又极其不稳定,对小龙虾养殖行业来说是“旧伤未愈,又发新伤”,小龙虾常规疾病治愈率已达90%以上,然而“新三病”的出现对行业来说是一枚“不定时炸弹”,需要引起注意和重视。


据新浪湖北网最新天气预报显示,如下图:


湖北未来15天半晴半雨,温度也较适宜小龙虾生长,同样也较适宜有害细菌病毒的繁殖。对于小龙虾由真菌、细菌、病毒、寄生虫等引起的常规疾病,从环境、病原、体质三位一体着手,治愈率普遍能达到90%以上,然而“新三病”的出现对行业来说是一枚“不定时炸弹”。


笔者在湖北汉川市场经过近几年的跟踪发现:


2016年最早发病时间为4月19日;

2017年最早发病时间为4月17日;

2018年最早发病时间为4月11日;

2019年最早发病时间为4月20日(天气原因导致出苗晚)。


小龙虾的发病越来越早,病症也越来越多。新型疾病也初见端倪,所谓“新三病”即:肌肉白浊、红体病、白斑综合症。


一、肌肉白浊的发病病原和机理


由于小龙虾是新兴养殖品种,基本的生物学特性才刚刚研究清楚,笔者翻阅了大量文献,还未找到小龙虾肌肉白浊的发病病原和机理,根据2014郑佳瑞《虾类肌肉白浊病病原和病理的研究进展》一文所述,在白对虾和罗氏沼虾上肌肉白浊同样是一个未解之谜。罗氏沼虾该病在我国最早爆发于1994年台湾和大陆地区,之后浙江和江苏也相继爆发,2001年江浙沪地区大面积爆发,发病率达60%以上,累积死亡率达30%-70%,严重者达90%以上!南美白对虾该病自1988年引进我过后,经常发生肌肉白浊病(其中一部分为应激反应)。关于小龙虾该病的报告很少。


肌肉白浊并在的病因尚不清楚,原因在于其可能引起的病原较多,根据文献记载,细菌(2002年姜兰报道木糖葡萄球菌致病...)、病毒(1987年Nash等报道细小病毒致病...)、寄生虫(2004年战文斌报道微孢子虫致病...)和环境等因素均有致病性。虾活着肉死了,如下图:



笔者认为,作为一种疾病来讲还是要从环境、病原、体质三方面去考虑,其实质是肌肉坏死,笔者根据大量的走访跟踪发现,2018年仅发现一例,2019年发现数例,未来有爆发的趋势。根据能量三羧酸循环代谢途径,无氧代谢比有氧代谢供能维持的时间短很多,而缺氧对细胞和组织的损伤很大,所谓小龙虾“一日缺氧,三天不长”正是这个道理,综上所述,笔者认为小龙虾肌肉坏死症多为环境因素引起体内缺氧。


二、红体病


笔者阅历尚浅之前还未见该病发生,2019年已见3例,其病原和机理尚不清楚,类似于南美白对虾上的“红体”病,观察病虾疑似“半身不遂”或“甲壳坏死”,无活力,但一般累积死亡量不大也不持久,需要送检进一步的研究,希望引起各位专家同仁的重视。



三、白斑综合症


白斑综合症分为细菌性白斑和病毒性白斑,南美白对虾细菌性白斑有一定的治愈性,而病毒性白斑爆发迅猛,治愈率极低。白斑综合症病毒属线形病毒科白斑病毒属,是一种环状双链DNA病毒,能感染对虾、螯虾等各种虾类。该病毒宿主范围广,传染力极强,每年4-6月为高发期,致死率高,特别是在天气异常环境恶化情况下极易爆发此病,是养殖虾类的主要病原。该病目前尚无有效的治疗途径。仅可预防减少损失。据相关报道,1995年,美国得克萨斯州首次报道了小龙虾也会感染白斑综合症病毒。


小龙虾白斑综合症仍处于研究阶段,根据华中农业大学水产学院顾泽茂教授和长江水产研究所曾令兵研究员的研究发现,水温16-30℃高发,发病池塘小龙虾病毒携带率几乎100%,然而很多池塘仍不会发病,原因在于小龙虾白斑病为条件致病,即使发病了也很少会像白对虾那样死绝,其有一定的可预防、可控和可治疗性,广大养殖户朋友切莫病急乱投医。


由于龙虾外壳较厚,不易从外表进行观察,病虾头胸甲也很难发现“白斑”,网络上很多伪专家学者把龙虾头胸甲外部或内部的正常白色斑点误称为“白斑”而且到处宣传,完全以讹传讹误导消费。笔者2016年在湖北省汉川市麻河镇曾发现一例白斑病症,2019年于湖北省咸宁市向阳湖镇发现第二例白斑病症,发图如下,以正视听。 



综上所述,白斑综合症虽有一定的可预防、可控和可治疗性,但其仍然是当前和未来小龙虾养殖过程中首要的疾病威胁,之所以称其为新病,是大部分厂家、经销商、业务人员和养殖户对其知之甚少,南美白对虾上其仍未被攻克,龙虾上其危害才刚刚开始......需要科研院校和研究院所同一线养殖技术人员共同努力实现小龙虾的生态养殖,搞好环境,减少病原,加强营养降低其发生的机率。


【总述】

水产养殖八字经“水种饵密混轮管防”,小龙虾养殖九字经(加草),万变不离其宗,疾病的预防和治疗亦是如此,重在管理和预防。五月已过,很多人对“五月瘟”放松了警惕,以为“定时炸弹”已经解除,对新型疾病如肌肉白浊、红体病、白斑综合症则更像是“不定时炸弹”,威胁还在,养户朋友需要时刻严加防范,减少疾病的发生,争取第二季获得丰产。


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