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小龙虾能实现万亿级规模吗?这家动保企业首推新模式,助力养殖户升级丨2019.3水交会之华中行专题⑬

日期:2019-03-05 11:44 | 查看:1485/次 | 评论:0/条 | 编辑:英子 | 来自:《当代水产》 腾氏水产商务网

导读:扁鹊,乃上古之神医,但他自认为比不过大哥,这也是扁鹊三兄弟故事的来源,它寓意着,不能着眼于当下,可惜很多人未能体会到这一点,等造成了重大的损失才寻求弥补。若有幸弥补,当然是声名鹊起,但更多时候只能为时已晚。

腾氏水产商务网独家报道:


扁鹊,乃上古之神医,但他自认为比不过大哥,这也是扁鹊三兄弟故事的来源,它寓意着,不能着眼于当下,可惜很多人未能体会到这一点,等造成了重大的损失才寻求弥补。若有幸弥补,当然是声名鹊起,但更多时候只能为时已晚。

广州万佳生物科技有限公司(简称万佳生物)的水产事业部总经理夏滔对此有了新理解,他把这个故事诠释到水产行业中来,他说,“目前,市场上的微生态产品参差不齐,虽有一定预防效果,但对养殖的痛点和难点却束手无策,只能做“扁鹊大哥”,无法成为“扁鹊”,而养户和经销商所需要的既是“扁鹊大哥”又是“扁鹊” 二合一的可防可治的功能性微生态产品。”

据悉,这家动保企业从成立以来一直不随大流,坚守理念,这次,他们也看中了小龙虾的潜力,并制定新的经营战略和市场定位。为此,本刊记者在腾氏水产商务网-当代水产“2019.3水交会之华中企业品牌调研活动”中采访了夏总,给大家做进一步的了解。


■ 广州万佳生物科技有限公司水产事业部总经理夏滔


创新理论、推新模式,一个市场突破800万!


当代水产:万佳生物钻研技术和产品多年,目前你们主要涵盖哪些业务,拥有哪些技术优势,夏总您能具体谈谈吗?


夏滔:我们广州万佳生物科技有限公司,是一家集研发、生产、销售、服务一体的生物高新技术企业。公司核心业务是研发生产水生生物保健品和开发功能保健饵料,向广大养户提供养殖全程技术服务。


自2013年成立以来,与日本等科研机构建立了合作关系,聘请了日籍微生物专业教授,建立了重点实验室,在广东和江苏建立了2个生产基地,已成功研制了具有前沿水平的功能性菌、酶、肽产品,已形成了2大品牌、9大系列,共100多个产品。


我们在中国首创“把池塘当天然发酵罐和有益菌四要素”理论,使微生态制剂的使用发生革命性的改变,并在全国首推“生物安保无化无抗、生态环保零套零排养殖模式”,极大提高了养虾成功率,广大养户实现了价值最大化。  


当代水产:万佳生物主要的销售市场在哪里,目前推出的拳头产品有哪些,您可以介绍一下吗?


夏滔:我们万佳生物主要销售市场在江苏、浙江、山东、天津、辽宁、广东、广西、福建等地。


我们公司的创始人是军人出身,不是水产圈内人,当初仅用3万元创业,缺乏资金,又找不到专业的人来销售,缺乏营销技巧,虽然公司初期规模小,但我们一直坚信以质量取胜。比如:2014年初开发江苏如东市场,主要靠经销商推荐和养殖户的口口相传。到2018年如东市场年销售额已突破800多万元。


目前,公司针对南美白对虾、小龙虾和河蟹市场痛点和难点的主要拳头产品有:一是针对解决小龙虾“五月瘟”综合症的 “生物消毒剂菌粉” 和“微生物氧化底改”;二是用微生态制剂解决青苔、蓝藻问题的产品有“生物青苔净”和“亮剑”;三是用微生态制剂解决养殖水体氨氮、亚硝酸盐、硫化氢超标问题的产品有“生物氨氮净”、“生物亚硝净”和“生物氧化剂”。



做可防可治的产品,相信小龙虾产业大有可为


当代水产:您能给大家介绍一下“生物安保无化无抗、生态环保零套零排”虾蟹养殖模式吗?这个模式具体是怎样操作的?


夏滔:这20多年来,水产行业一直保持发展迅猛的态势,但近几年来养户却处于水深火热之中,究其根本原因是养殖成功率极低,特别是南美白对虾的养殖,简直类似于赌博。虽然养殖小龙虾和河蟹情势稍好,但真正赚钱的也不多。


我们万佳技术团队多年来根植水产养殖一线,深刻认识到当前水产养殖困境的主要原因之一,是水产动保产品中存在抗生素、农药中间体、不能用于水产养殖的化工成份,产品在使用时虽有一定效果,但同时也会对虾蟹以及土壤、水体、环境等造成长期、不可逆的危害。因此,市场急需一种安全高效的动保产品,以实现水产养殖可持续健康发展。目前,市场提供的微生态产品参差不齐,虽有一定预防效果,但对养殖的痛点和难点却束手无策,只能做“扁鹊大哥”,无法成为“扁鹊”,而养户和经销商所需要的既是“扁鹊大哥”又是“扁鹊” 二合一的可防可治的功能性微生态产品。


在此背景下,万佳创始人痛下决心走出国门,学习国外先进的微生物技术,引进日本功能性微生物产品,并针对国内水产动物养殖的苗期、养殖前期、中期、后期及尾水处理各个环节的痛点和难点,开发出系列可防可治的功能性微生态产品,并探索形成“生物安保无化无抗、生态环保零套零排” 虾蟹养殖模式。


实现上述养殖模式,主要将系列功能性微生态产品贯穿应用养殖全过程,进行内外保健,具体操作比较简单。


当代水产:小龙虾这两年非常火爆,在大规模扩张下,您怎么看待小龙虾产业?您认为水产行业下一步的发展方向是怎样的?


夏滔:近日,经国务院批准,农业农村部等10部委印发了《关于加快推进水产养殖业绿色发展的若干意见》,这是一份专门针对水产养殖业的指导性文件,它对水产养殖业的转型升级、绿色高质量发展具有重大而深远的意义。


我觉得在此背景下,小龙虾产业大有可为,市场前景一片光明。仅2018年小龙虾产业就实现2600多亿的经济总产值,相信在不久的将来可实现万亿级市场规模。


但机遇与挑战并存,小龙虾产业也不例外。当前小龙虾养殖走到了十字路口,如不改变思路,会不会重蹈“罗氏沼虾”的覆辙?值得行业有识之士深思。


当前,小龙虾养殖存在的主要问题有:种苗品质有所退化、饲料质量良莠不齐、动保产品存在隐患、养殖技术相对滞后。


作为一个从业水产动保10多年的行业人士,我认为当前和今后一个时期小龙虾养殖需要把握以下关键:第一、探索生态可控的小龙虾育种育苗方式;第二、开发小龙虾全发酵冷制粒功能保健饲料;第三、开发菌酶肽、发酵中草药、功能性营养免疫等动保产品;第四、探索小龙虾高效生态反季节养殖模式。下一步,随着政府绿色养殖的倡导推广,通过构建水产健康养殖管理系统、建立可持续发展养殖机制、探索水产生态养殖技术,向环保、无抗、营养、智能化发展,将是水产养殖的主要方向。


力坚产品的研发和定位,2019要做大做强


当代水产:面对如今水产动保市场存在的重复建设和无序化竞争现象,万佳生物的战略定位是怎样的呢?


夏滔:我们公司成立初期,化工类产品还是水产动保市场的主流,微生态产品还未受到足够重视,但我们公司没有随大流,一直坚持研发和生产功能性微生态产品,到目前为止没有一个化工类的产品,全是功能性微生态产品。虽然当初推广难度大,但现在看来,我们的坚持和定位是符合行业发展规律的,而且成效也是非常明显的。


我们的战略定位主要体现在营销手段上,我们的营销思路是,主要采取上下游事业合伙人模式,并多切利润“蛋糕”扶持合伙人,激励合伙人将公司产品更好地服务广大养户,为水产养殖行业可持续健康发展贡献一份力量。此外,招聘打造军团式技术营销队伍,重点市场采取“革命根据地”营销模式,非重点市场采取线上线下相结合的营销模式,不断扩大市场占有率。


当代水产:2019年万佳生物会重点发展哪里?哪些养殖品种会重点跟进?


夏滔: 2019年万佳生物会大力开拓湖北、湖南市场,继续深耕江苏、山东市场,水产品种方面会重点跟进小龙虾、河蟹和南美白对虾板块。


RECOMMEND
2019当代水产养殖交易博览会


主办单位:

腾氏水产商务网 当代水产


展出时间:

2019年3月18日 - 2019年3月19日


展出地点:

武汉国际会展中心(汉口)


展会亮点



  1. 本次展会是为养殖一线的经销商和养殖户量身打造,参展单位都是面向养殖端,为经销商和养殖户提供产品、技术服务的企业。


  2. 在展会主办方的倡议下,每个参展单位都会拿出自己的拳头产品或者爆款产品来做活动,现场折扣优惠多多,经销商和养殖户能够采购到性价比更高的产品。


  3. 展会同期活动丰富多彩,权威专业论坛供大家学习。当代水产-腾氏水产商务网主办的第四届华中虾蟹论坛将在展会同期主办。


  4. 展会同期评选活动奖金丰厚,将评选最受行业欢迎的“养殖技术服务能手”。这些奖项也将从经销商、养殖户中产生,每一个获奖者都将获得丰厚的奖金



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