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陈国良:做种苗必须大投入,要做大代加工不可取!| 水产苗·中国“芯”之企业家当代会客厅

日期:2018-05-02 08:55 | 查看:1399/次 | 评论:0/条 | 编辑:英子 | 来自:《当代水产》 腾氏水产商务网

导读:

这段时间,随着国内高科技产业因为芯片问题备受打击,让人们更加关注核心技术在产业发展中的重要作用。


腾氏水产商务网独家报道:

这段时间,随着国内高科技产业因为芯片问题备受打击,让人们更加关注核心技术在产业发展中的重要作用。


不能让人家扼住咽喉!这是一个产业持续发展的底线。水产种苗作为养殖的第一环节,亦是行业根基之所在,是养殖成功的第一步,决定着未来产业的命脉。而现实是,无论是种源还是育苗工作,都存在着或多或少的问题。种苗行业的问题在哪?未来在哪?如何解决?



4月24日,当代水产、腾氏水产商务网发起“水产苗,中国芯,年度十佳你来定!”2018中国水产种苗荣耀榜的评选活动,向全行业征集“2018中国水产苗种行业年度十佳种苗”荣誉称号的企业候选名单。


(欢迎点击以下链接阅读原文参与报名https://www.wjx.top/jq/22967804.aspx)


借助“水产苗·中国芯,十佳企业你来定!”的评选活动,我们诚挚希望能够邀请到众多从事种苗行业的前辈、行业精英,就水产种苗的选育和技术问题,畅谈水产苗种行业的前景和自身的技术优势,为种苗行业的发展建言献策。希望通过集思广益,让水产种苗行业在不久的将来能够实现中国“智造”。


■ 广东海茂投资有限公司董事长陈国良


这次我们邀请到广东海茂投资有限公司董事长陈国良先生,他将从种苗企业面临的问题、发展的方向分享他的独到观点。


要做苗必须要大投资,水处理、生物饵料、人才是发展关键


虾苗企业真正要关注的应该是哪些东西,要如何做好苗?我个人认为,不同规模的苗企有不同的做法,如果是个体户,分工合作是不错的方式;如果是企业,必须要大投资。如果没有投资,就没有办法进行设备改进、增添,以及配套的设施改造。海茂每一年都会在设备和基建上投入大笔钱,已经持续投入10年。因为每一年都会出现一些新的问题,这些都需要资金、人才去解决。为什么有些苗场做不来苗,是因为有些基建是不合理的,需要改造。个体户如果做不来,建议抱团,如果仅靠卖幼体,未来肯定很难生存,淘汰是必然的,因为挣快钱的时代已经过去了。


未来苗企要在行业立足,肯定要重视技术。因为水的变化、环境的变化都太大,无论如何配套,都需要实时改进。新问题要用新思路、新工艺、新技术去解决,所以要下大功夫去做水处理。有没有水处理,用不用生物饵料,用不用药对做苗起着关键作用。没有生物饵料,苗做不出来,如果用抗生素会影响虾苗的质量。海茂的基地,水处理占了很大的份额,有时候水处理的投入比苗场的设施投入还要大。在生物饵料的使用上,我们每天需要花费6万元,平均1万尾苗使用单胞藻要增加4块钱的成本。


纵观整个行业,同时具备水处理能力和生物饵料的企业很少,国内外若有一些做得比较好的企业,我会以之为学习榜样。


除了技术设备,在种苗板块,人才也是非常紧缺的。从整个产业来看,整体文化水平最差的就是种苗和养殖板块,因为这两块是最辛苦的,工作环境也最差。如湛江,人才本来就比较稀缺,水产板块的更甚,细分到种苗和养殖板块,人才就更紧缺了。所以,目前如何解决人才的问题非常关键。


苗企,要做大,我的建议是不做代加工,以前海南有很多人做代加工的,现在也都在慢慢收缩。因为大家都意识到,终端资源和企业品牌很重要。


要自己做,就必须布点,要投钱搞基建,但如果市场没有达到一定的销售量,就很难保证回收,不敢轻易投资,若有自有渠道则会好一些。因为对虾苗的季节性很强,一年正常就做4-5批苗,上半年2-3批,下半年1-2批,稍不注意就会亏损,因此企业的压力非常大,除非有足够大的体量做支撑,否则,就会陷入是继续投入还是停止投入两难的困局,这是一个矛盾体。


普利茂亲虾产能达4万对,下半年或推出新品系


海茂在美国的普利茂种虾公司前前后后已经投进去了将近1个亿,原来在德州的种虾基地已经扩大了一倍,在佛罗里达州的基地也计划扩大一倍产能;厂房及配套设施工程、工艺设计已完成,将在三个月内完工投入使用。另外,我们也已在佛罗里达州购置了一块60亩的土地,作为该州第二基地,第一期规划设计已经在进行。现在家系的选育在原先的基础上扩大了一倍,到今年年底亲虾的产能大概有4万对,下半年还会推出兼具抗逆性和长速的新品系,已经在珠三角做养殖试验。


截止目前,海茂依然没有对外出售种虾和幼体。当然,扩大生产力提高产能之后,在满足自身需求的基础上,对外销售亲虾的工作肯定是要做的,毕竟一个种虾公司生产的种虾只供自己使用,不容易支撑。毕竟作为一个种虾公司,无论是技术设备投入,还是聘请专家顾问、育种规划设计,或是DNA测序、病毒检测、抗逆性检测等检测工作,这些都需要很大的花费。我们大概核算了一下,在美国一个种虾公司要正常运转至少要有4万对种虾销售,财务才能平衡。


未来如果开始对外出售种虾,我们也会非常慎重,不是说谁要就卖给谁,而是定向合作,建立合作伙伴关系。具体如何做:一是做的苗一定要是高档苗,在水处理上,要跟我们一样的水平甚至比我们强;二是必须拥有培育生物饵料的能力,和完善的品控能力,保证出产的虾苗是无病毒的,拥有强的抗逆性;三是价格不能乱,不同的区域价格允许有小幅度差异,但不能相互倾轧。把苗做好了,价格规划好,客户自然会相信你,那么加入这个团队肯定是有效益的,这样也才会长久。


独木难成林,一个地区要做好区域的种苗品牌需要众多虾苗场的同心协力,例如湛江的200多家虾苗场,不是依靠一家或几家努力就能够打响自己的区域名片,所以,需要的大家共同的努力,只有这样,湛江苗才会在第一时间被人想到。


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