|

当前位置:首页 > 新闻热点 > 国内新闻

浙江杭州萧山区:受天气影响白对虾提前进入销售旺季

日期:2014-09-02 10:55 | 查看:525/次 | 评论:0/条 | 编辑:英子 | 来自:萧山日报

导读:

腾氏水产商务网报道今夏相对凉爽的天气捣乱了水产养殖,萧山本地产南美白对虾因阴雨天气频繁等原因,比去年提前半个月左右进入销售旺季,跳上市民的餐桌。在江寺农贸市场、北干农贸市场,60头/斤以下规格,25-30元就能买到一斤。
  白对虾提前跳“上岸”
  往年来看,9月中下旬是白对虾捕捞旺季。不过,记者8月29日在围垦的白对虾养殖区域看到,大规模的捕捞已经开始。
  这几天,虾农乔宝龙每天一早就给南美白对虾开启增氧机,以调节塘内水质,改善对虾的生长环境。每隔两个小时,就要翻起虾笼,查看塘内白对虾的情况,随时准备捕捞。
  乔宝龙从事对虾养殖工作也有好些年头,他告诉记者,作为热带品种,今年夏季相对凉爽和少日照,让虾苗闹起了“情绪”,“厌食”不愿意吃饵料。对虾胃口一差,直接带来生长速度减慢等问题,影响了产量。因为担心短期病害集中爆发,所以提前捕捞,“平均亩产大概400多斤,比去年减少三分之一。”
  目前已进入销售最旺季
  为降低风险,不少虾农选择了提前捕捞、销售。在位于围垦11工段的钱江水产专业合作社,生产车间正马不停蹄地运作。只见虾农们刚捕捞上来的白对虾,被倒入冰水漂洗后进入生产线,按照个头的大小,一级级分离出来,再进入多头组合秤,变成了一盒盒包装白对虾。
  “目前,大概每天收购五六万斤左右。”据钱塘水产养殖合作社理事长谢建土介绍,今年8月25日起进入销售最旺季,相对去年来说,提前了15天左右,预计维持到中秋节之后。因这个时节海鲜产品冲击市民对白对虾的购买力,以及提前捕捞的影响,预计市场销售价格不升反降,鲜活虾规格在60头/斤以下的,总体保持22-24元每斤。
  北上广都有萧山虾
  白对虾提前大批量上市,因冷藏生产线的存在,让谢建土底气较足。“碰到天气不好,可适当加大捕捞,而不担心销量,一定程度上降低损失。”前两天,刚有三个集装箱的白对虾运往了北京。
  据了解,由萧山区供销联社领办的钱塘水产养殖合作社,如今从事白对虾养殖整条产业链,包括从虾苗供应、饵料供应,到技术指导,一直到收购,统一销售。目前,其“千吨南美白对虾加工冷冻”项目获2014年国家农业综合开发供销总社新型合作示范项目。
  由此,不仅合作社范围内3000多亩虾塘的销路不愁,也辐射到了慈溪、上虞等周边虾农。而随着产品附加值增加,白对虾已经“远嫁他乡”,在北京、上海、广州等地,都有萧山产白对虾身影。