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马友:中高档鱼养殖新贵

日期:2015-09-08 10:37 | 查看:523/次 | 评论:0/条 | 编辑:英子 | 来自:

导读:在突破人工繁育技术之前,马友鱼苗缺失,少有养殖,捕捞的野生马友苗数量少,难以进行大面积养殖,即使少部分地方有马友养殖,也难以成规模。近年来,随着马友育苗技术突破,加上鱼价较高,许多地方的养殖户已开始尝试养殖马友,马友人工养殖在国内也正慢慢起步。

腾氏水产商务网报道,在突破人工繁育技术之前,马友鱼苗缺失,少有养殖,捕捞的野生马友苗数量少,难以进行大面积养殖,即使少部分地方有马友养殖,也难以成规模。近年来,随着马友育苗技术突破,加上鱼价较高,许多地方的养殖户已开始尝试养殖马友,马友人工养殖在国内也正慢慢起步。
  人工育苗技术成熟
  2013年开始,广东有企业尝试探索马友人工育苗技术,经过几年的摸索,育苗技术趋于完善并逐渐成熟。
  茂名市金阳热带海珍养殖有限公司(简称“金阳”)近年进行“马友鱼工厂化人工繁育技术”研究取得成功,马友鱼育苗从每年三月中旬开始,出苗时间从三月持续至六月底。金阳总经理李活透露,工厂化育苗主要难点在于水质处理、温度控制、鱼苗开口饵料、鱼苗抗应激性处理等几大问题。
  珠海市龙胜良种鱼苗培育有限公司(简称“龙胜”)2013年从台湾引入马友水花,经过2年的养殖,成功繁育出马友幼苗。目前,已攻克了马友繁育技术难关,并在近期制定了珠海地方标准“四指马鲅苗种繁育技术规范”。龙胜总经理汤清亮告诉记者:“马友苗的应激性很强,苗要大于2cm才敢进行运输,否则存活率很低。现在龙胜出售的马友苗价格为1.1元/条,要求规格大于3cm,以保证长途运输后的存活率。现在我们可以做到从产卵、打包到运输环节全程不离水操作,保证苗的活性,苗种运输过程中水体盐度要达到4‰,放苗入塘时,要保证水体盐度在2‰左右,以后可逐步淡化到0度进行养殖,只要能养殖南美白对虾的水体就能养殖马友。”
  

  咸淡水养殖均可
  马友鱼是广盐性鱼类,盐度从0.3‰~3‰度都可以适应,养殖马友鱼盐度可在0‰~1%度。无海水来源地区,养殖马友要注意逐渐淡化养殖,可以按养殖南美白对虾的方法进行淡化养殖,海区养殖则无需淡化。马友为热带及温带的海产鱼类,较不耐寒,如果低温的气候连续超过3~4天,水温下降到18℃以下就停止摄食,14℃以下会冻死。所以马友人工养殖要注意控制温度,过冬养殖一定要搭建冬棚。
  李活透露,目前“金阳”的马友鱼苗主要销售往海南、广西、广东雷州三个地区,养殖模式多为海水单养,广东养殖很少,主要在湛江雷州有部分养殖。马友游动速度快、消耗较大,海水中生长周期较长,一般养殖周期应在一年以上。李活认为,马友人工养殖可采用一年一造、一年半一造或者二年一造的养殖模式,养殖规格应在1~1.5斤以上建议投苗在每年春季水温、气温稳定以后进行,放养密度为3000尾/亩较为合适。根据这几年公司成鱼养殖和客户养殖情况追踪来看,他认为马友最适合大围养殖,特别是有自然海水进出的大围,这样的地区水质条件较好也利于换水。海水养殖产量每亩2500斤左右,养殖成本每亩2万左右,产值每亩6~7万元。
  近年,“龙胜”在珠海红旗镇等地大力推广马友鱼淡化养殖技术,汤清亮透露,珠海淡化养殖马友放苗密度到达4000~5000尾/亩。养殖周期7~12个月,生长速度较快,7个月可达0.6~0.8斤,一年个体大的达到二斤多,平均一斤多至一斤半。目前,马友在市场规格0.6斤以上,批发价可达30元左右,塘头收购价达二十多元,养殖成本可以控制在每斤12元左右,利润可观。
  
  病害较少,饵料要求高蛋白
  李活告诉记者,从这几年的养殖情况看来,马友养殖病害较少,主要病害为烂身病。水质变老或变坏后易发烂身病;气温较低时容易冻伤烂身;吃料跳跃凶猛,游动快速时容易撞伤造成烂身。处理方法一般采用杀纤毛虫的药进行治疗,不过用药后要注意采用络合物中和水质,以防止水质变坏。
  目前,马友没有专门的饲料,一般采用投喂浮水料方式进行人工养殖,但是对浮料的蛋白要求比较高,要达到44个蛋白以上才行。浮料投喂可以分一天早晚两次,以1小时吃完为宜,还应视水温、天气和潮汐情况加、减饵料量。马友是肉食性鱼类,不宜与虾等混养,有条件的海区,可以采用鲜活小杂鱼投喂,养殖成本低而且鱼肉质更好。


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